秋分将至 秋分以后农村可以种植的蔬菜有忙哪些？看完就懂了

秋分是我国二十四节气中的第十六个节气，秋分时节到来，太阳黄经到达180°，这时候全球各地昼夜平分。而秋分以后我国各地也逐渐进入凉爽的秋季了。而对于农村而言，在秋分过后我们又可以种植的蔬菜有哪些？哪些在秋分前后更加适宜种植的呢？

菠菜

菠菜是我们生活中比较熟悉的一种蔬菜，而秋分以后我们种植的菠菜叫做越冬冬菠菜。越冬菠菜在每年的10月中旬到11月上旬时间段开始播种。虽然这时候温度下降了一些，但是菠菜比较耐寒，这时候菠菜依然可以顺利发芽生长。而且这时候种植的菠菜可以当季采收，越冬菠菜在生活用更多的用来作为下火锅的蔬菜，美味可口。

小油菜

小油菜就是我们常说的上海青蔬菜，在江浙一带小油菜播种时间为10月初，这时候正好是秋分前后时段。小油菜喜欢冷凉环境，在温度18-20摄氏度环境中生长的更好。而且它也适宜温暖光照，特别是秋分时节种植的小油菜。

小油菜适宜疏松肥沃，保肥能力好的土壤中生长。我们播种的时候一般采取直播的方式进行，随后到了幼苗期就开始定植，定植间距在30X20㎝即可。定植后的施肥一般在定植后一周进行，可以用喷洒叶面肥的方式进行，一般定植后40天可以采收。

小葱

小葱在我们生活中作为一种调味料使用比较多。小葱环境适应比较广，基本上我国南北各地均可以种植。小葱也是比较耐寒的蔬菜，而且小葱的抗旱能力很好，小葱发芽生长温度在14-22℃之间，根系生长适宜温度在13-18℃之间。

小葱种植有几个时期，有春季、夏季和冬季种植。而秋分以后的小葱一般在10月中旬以后就定植，在8月下旬开始播种。小葱对于水分需求比较多，一般在土壤湿度70%左右生长更加好。我们因此在小葱生长中后期要每隔几天浇水一次，同时做好适当的追肥。

秋分以后可以种植的蔬菜很多，除了以上蔬菜以外，还有香菜、芹菜、小萝卜、生菜等等。只要我们在这个时段做好这些蔬菜的播种以及后期幼苗培育、定植等管理，秋分以后很多新鲜蔬菜可以吃哦！