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今日秋分丨秋意渐浓 昼夜均而寒暑平

2020-12-04 11:00:01
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中/国/传/统/节/气

秋分

故园应露白

凉夜又秋分

月皎空山静

天清一雁闻

“一场秋雨一场寒

十场秋雨好穿棉”

今天,我们迎来今年

第十六个节气——秋分

意味着正式进入秋季

“秋分者,阴阳相半也

故昼夜均而寒暑平”

秋分当天日夜时间均等

而后夜愈长日愈短

全国大部分地方气温

下降快速而明显

凉风习习 碧空澄澈

丹桂飘香 蟹肥菊黄

是秋分的标志性景色

小伙伴们准备好去秋游了吗

秋分物候

一候·雷始收声

秋分之日“雷始收声”,雷二月阳中发声,八月阴中入地收声。阳光随之衰微。前半秋,秋云逶迤,秋霞烂漫已成告别。后半秋,阴风四起,秋雨缠绵,秋虫残鸣,红叶凋零。

二候·蛰虫坯户

后五日“蛰虫坯户”。王安石诗云:“忽忽远枝空,寒虫欲坯户。”“坯”在这里是“培”的意思,虫类受寒气驱逐,入地封塞巢穴,提前告别残秋,准备冬眠。

三候·水始涸

再五日“水始涸”,涸是干竭。受水气的影响,春夏水长,到秋冬就会干涸。

秋分习俗

秋祭月

古有“春祭日,秋祭月”之说,秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。由于月宫中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月时,男子多不叩拜”,即民谚所说“男不拜月”的传统。

竖鸡蛋

“秋分到,蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天,我国很多地方都会有不少人在做“立蛋”试验。

吃秋菜

岭南地区,昔日逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。还有些地方流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。“桂花鸭”于桂子飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。

粘雀嘴

秋分这一天,按习俗每家都要吃汤圆,而且还要煮十多个或二三十个不用包心的汤圆,用细竹插着置于室外田边,名曰粘雀子嘴,意思是希望避免雀子来破坏庄稼。

送秋牛

秋分时节还会出现挨家送秋牛图的人。“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气,还要印上农夫耕田图样。送图者都是些民间善言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。

品秋蟹

秋分时节,蟹肉肥美。螃蟹具有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。但螃蟹性寒,切勿大量食用。

秋分诗词

秋天,是丰收的季节,象征着喜悦;秋天又是万物凋零的季节,象征着肃杀,带着一丝悲凉。让我们一起感受,古诗词中的秋意吧。

《法师三绝》

南北朝·庾信

客游经岁月 羁旅故情多

近学衡阳雁 秋分俱渡河

《晚晴》

唐·杜甫

返照斜初彻 浮云薄未归

江虹明远饮 峡雨落余飞

雁终高去觉自肥

秋分客尚在 竹露夕微微

《夜喜贺兰三见访》

唐·贾岛

漏钟仍夜浅 时节欲秋分

泉聒栖松鹤 风除翳月云

踏苔行引兴 枕石卧论文

即此寻常静 来多只是君

《点绛唇》

宋·谢逸

金气秋分

风清露冷秋期半

凉蟾光满 桂子飘香远

素练宽衣 仙仗明飞观

霓裳乱 银桥人散

吹彻昭华管

《秋分后顿凄冷有感》

宋·陆游

今年秋气早 木落不待黄

蟋蟀当在宇 遽已近我床

况我老当逝 且复小彷徉

岂无一樽酒 亦有书在傍

饮酒读古书 慨然想

耄矣狂未除 谁能药膏肓

秋天

碧空清彻,万里无云

几缕清风,神清气爽

处处有闲适

此时不妨静一静,停一停

喝一杯茶,读一本书

在明媚的秋光里

感悟最美人生

来源:人民日报 人民日报海外版 中国食品科技网 中央气象台

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