小厨FM|偷糖 放炮 留条鱼……儿时的年味儿馋得我直流口水
大家好,我是黄小厨,这里是小厨FM。
我此刻正坐在机场候机厅的休息室里,跟大家录制最新一期的小厨FM。2020年的巡演的第一站是宁波站,之后我们还要再到广州,然后再到昆明,在昆明演出的时候时间估摸着快要到春节了吧。今天大家听到我们的小厨FM的时候,还有十七八天就要到春节了,2020年1月24号,猪年就结束了,鼠年就要到来了。
这一期《小厨FM》
黄小厨都说啥了
●新的一年是从春天开始的
年节其实是人们计量时间的一种方式,它像是一种提醒,告诉我们四季的变化,不知不觉,时间真快呀。再有十几天就是2020年,庚子年鼠年的春节了,春节是我们中国人民传统的农历新年,俗称“年节”,传统名称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年,是中华民族最隆重的传统佳节。
春节,应该是我们中国人对于时间记忆最为重要的一个节日了,在中国人的心中,它是一年里最为重要的节日。不管是谁,不管这一年在哪里辛劳,在哪里奔波,人们都会想办法赶回自己的家和自己的家人团聚。
中国人将春节作为新一年的开头,在中国人眼里,新的一年是从春天开始的。春天到了,万物复苏,天气回暖,人们播种耕作。没错,春天就要来了,冬天已经好漫长了,过了这么久的冬天了,春天总算要来了,希望春天可以让每个人心中都充满希望,让每一个人在春天的时候都健康开心,有一个美好的崭新的未来。
●小时候的年味儿真好吃呀
黄小厨想起许多关于美食的美好记忆,童年的年味儿总是会馋得我直流口水。
过年有糖。有奶糖、水果糖还有巧克力味儿不浓的“巧克力”,花生果子糖全都放在一个大盘子里,到人家做客的时候,大人让你自己抓又不好意思,不好对着糖堆位置最多地方下手。于是黄小厨总是悄悄溜达儿过去,悄悄地一块一块地拿,偷偷地把糖塞嘴里……聊天的大人们看我总溜达,也不制止,因为小朋友过年吃糖真的太难得了!
过年有年夜饭。黄小厨小的时候过年,黄老厨一定会做扣肉,还会烧香菇鸡汤,还有我们家的全家福!条件差的时候没有高级的海鲜,但劳动人民的智慧是伟大的,没有虾,放点海米,虾米皮都行,反正有虾味,鸡炖的鸡汤,弄点排骨,炸点肉丸,主要以吃猪肉为主,还有蛋饺,还有我们家的珍珠丸子!肉丸子裹上泡好的糯米上屉那么一蒸……哎呀呀,我现在想想都觉得好吃。关于童年的年味儿,黄小厨脑海里一直有那么一个画面:那是年30的晚上,我和我姐姐总是看见爸爸妈妈在厨房忙碌,我和姐姐焦急地喊:“(年夜饭)什么时候能吃上呀?”
过年有“呲花儿”。那个时候我们还喜欢放鞭炮,鞭炮舍不得一下放完,买的一千响的小鞭,把它们一根一根地拆开,搁兜里弄根香点,点一个“啪”一甩,点一个“啪”一扔,站在马路上一个一个放,特别过瘾,特开心!如果捻儿没了,我们会把那些“哑炮”都收集起来,把它撅折了,类似弹弓一样的形状,拿香对准火药那么一点,叫做“呲花儿”。“呲”的一声冒火星儿的烟花,特别有意思。
●真希望时光能够慢一些,再慢一些
现在觉得时间是真快每一年,但是那个时候觉得那一年好漫长。我经常听到多多和妹妹都跟我讲,我什么时候才能长大?我小的时候也经常想我什么时候才能长大,我什么时候才能8岁,我什么时候才能9岁,我什么时候才会上中学?
现在却希望时光能够再慢一点,能够停在原地,能够让我一直跟孩子们在一起,让时间不再向前流动,可惜不行,时间永远向前走,我们也会一点点的衰老……人生就是如此,所以需要我们享受当下,享受现在幸福美好的生活。
●2019的轻松、清晰、寻常
我们的生活真的是越来越好了,而且时间很快,快到2019年一下就过去了,黄小厨的2019年有三个形容词,叫轻松、清晰、寻常,这里跟大家分享一下吧:
轻松是因为我2019年没有拍戏,只做了个《向往的生活》,然后在弄剧本,所以整个的生活节奏比较缓慢,比较轻松,这是我的一个轻松的对2019的评价;
清晰是我觉得在这一年因为放慢了脚步,所以看清了很多的东西,也思考了很多的事情。自己对于这个时代、对于自己的人生的成长,对于自己的家庭,都有了很多更清晰的感受;
寻常,我开始用一种寻常的心情去看待历经的每一个时阶段,用一种寻常的方式去看待将来的生活,希望自己未来有一颗寻常的心。