想喝奶茶 奶茶店却没开门？教你在家做珍珠奶茶 味道比买的还好

奶茶可以说是我们现在生活中不可缺少的饮品，不过现在因为疫情的问题，想喝奶茶的话，奶茶店却没有开门，其实奶茶我们自己在家也是可以制作的，今天就来跟大家分享一下珍珠奶茶的做法，做法非常的简单，味道比买的还要好，接下来就一起来看一下详细的做法吧。

首先我们先来制作珍珠，在制作珍珠的时候要准备一些木薯粉，然后再准备一些黑糖或者红糖放在热水里边融化，融化好以后，把糖水倒在木薯粉里边边倒入边搅拌，然后揉成比较硬的面团。

然后把面团取出来放在案板上，分成小份再搓，成长条之后再切成珍珠大小的形状就可以了，切好以后烧上一锅水放在锅里边煮熟，煮的时候也要不时的搅拌，防止粘连，等到煮好以后立刻放在凉水里边过凉，而且要记得多冲几遍凉水，这样也是可以很好地防止粘连在一起的。

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等到珍珠做好以后先放在一旁备用，我们再准备一些纯牛奶，把牛奶里面加入一些红茶茶叶放在锅里边煮一下，煮好以后把茶叶过滤一下，然后我们再根据自己的口感加入一些白砂糖，搅拌均匀，之后再取适量的珍珠放在里边，这样珍珠奶茶就做好了，如果你也想要喝奶茶的话，就赶紧试试吧。