台式珍珠奶茶和港式奶茶 有哪些区别？小黄鸭的茶告诉你

奶茶是当前年轻人怎么都戒不掉的一种饮品，你要让他们一个星期不喝，都会难受得要死。当然，不是说因为奶茶里有什么让人上瘾的东西，而是奶茶的存在已经成为他们的日常之一，一天不喝都会感觉少了点什么。正因为如此，奶茶的市场是越来越大了。

国内的奶茶市场，最常见的奶茶就是台式珍珠奶茶，但是并不仅限于此，港式奶茶同样有一席之地。当然，很多人并不在乎是什么奶茶，只要好喝就行。但我们也要了解一下，台式珍珠奶茶和港式奶茶到底有哪些区别。下面，就让小黄鸭的茶老告诉你。

台式珍珠奶茶的最大特点就是花样多，别以为名字是珍珠奶茶就只能加珍珠，其实你可以在奶茶里加入任何你喜欢的配料，比如芋圆、布丁、红豆、烧仙草、蒟蒻、冰淇淋等等。

这样丰富的多样性其实很符合当前年轻人个性、自由的特性，定制一款自己喜好的奶茶，展现自己的特点，成了珍珠奶茶的优势。

另外，台式奶茶的茶味比较淡，饮料的味道也不会很厚重，因为它主打的特点就是各种配料，能带来层次分明的口感和味道，所以受到年轻人的热捧。

港式奶茶脱胎于英国的下午茶，自带一种贵族气质，它的特点也比较明显，茶味浓、奶味重，喝起来有浓郁的香味。

在原料方面，港式奶茶选用原叶茶和纯奶来制作，没有台式奶茶那么多的花样，也因为如此，港式奶茶的味道万变不离其宗，很难有突破，可变化的空间小，所以只能在小范围流行。

传统的港式奶茶，颜色是橘红色，用调羹搅拌后也不会出现白色的奶晕。它喝起来有浓郁的奶香和茶香，入口香浓顺滑，直接进入喉咙，没有半点苦涩的味道，也没有一点渣物。

虽然同为奶茶，但是台式奶茶和港式奶茶还是能给你两种不同的感觉的，所以你可以多多尝试一下。推荐小黄鸭的茶，这里奶茶的种类非常丰富，味道也很不错的，觉得适合你，不要错过。