【涨姿势】中秋节竟是这样来的？！一起穿越 去看看~

八月十五

秋已过半

是为中秋

每逢中秋

阖家团圆

品尝月饼

同赏明月

……

今天

你和家人团圆了吗？

你知道那些与中秋有关的事吗？

赶紧随小编一起来看看吧！

从月亮节到团圆节

中秋节是一个以月亮为主题的节日，堪称月亮节。回顾中秋节的历史，这种印象尤为强烈。

中秋节是什么时候产生的？是怎样形成的？学界的说法有多种，令人信服的说法是：中秋节形成于唐朝，源于唐朝的中秋赏月风尚。

唐初中秋赏月风尚源于唐人赏月爱好与中秋月色分外明的自然景观的契合。

都说“月到中秋分外明”。每个夏历月份都有十五月圆之夜，为什么一年中八月十五的月亮比其他月份更大更亮呢？这在天文学上找不到合理解释，但在气象学上可以找到缘由。有气象研究人员指出，每到八月十五前后，北方吹来的干冷气流迫使夏季一直回旋在我国大部分地区上空的暖湿空气向南退去，天空中的云雾少了。同时，气温一天比一天低，干燥、寒冷的冬季风使水汽降低，空气透明度加大，因而秋高气爽、夜空如洗，月亮分外皎洁，使人产生月到中秋分外明的感觉。这也是古诗中说的“岂是月华别？只因秋气清”。

唐朝社会安定，政治开明，经济繁荣，人的思想也空前开放自由。这种盛唐气象导致赏月活动更加风行。赏月活动的盛行自然会导致中秋赏月的流行。唐代诗人们显然注意到了这一事实，并将之清楚地描写在他们的赏月诗歌中。刘禹锡的《八月十五日夜观月》说，“天将今夜月，一遍洗寰瀛，暑退九霄净，秋澄万景清”。这跟气象学的解释比较接近。张祜诗《中秋月》中有“一年逢好夜，万里见明时”。也是说这天的月色在一年中最好。

唐朝记载农历八月十五或其前后赏月的诗歌骤然出现很多，它们在题目中都标出“八月十五”或“中秋”所作，或在正文诗句中写出这一时间。如李峤《中秋月二首》、王建《十五夜望月寄杜郎中》、杜甫《八月十五夜月》、张祜《中秋月》等。晚唐诗人殷文圭作有《八月十五夜》，写中秋之夜独身在外的乡愁，开头两句为“万里无云境九州，最团圆夜是中秋”。其中“最团圆”即指月圆人团圆，是此时已有亲人团聚赏月习俗的一处明证。

除了诗歌以外，还有其他形式的关于唐代中秋习俗的记载。五代王德裕的笔记小说《开元天宝遗事》中记载了唐玄宗八月十五的夜晚与杨贵妃一同赏月，又要建望月台的故事。唐代还盛传唐玄宗游月宫、遇仙女、传仙乐的故事。

从上述诗歌和其他文字记载中，我们可以看到，在唐朝，中秋节已经初步形成了。

宋代的中秋节已是一个盛大节日，其核心节俗还是赏月，主要活动是唐代赏月宴饮习俗的延续，并且留下了比较细致的文字记载。明清时期中秋节习俗发生转型，以亲人团聚为显著特征，对月亮也改为拜祭为主、欣赏为次，贵人伦、重亲情的主题逐渐突出，唐宋时期那种赏月的浪漫抒情氛围、痛饮美酒的狂欢精神衰退了。明代田汝成《西湖游览记》说，“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。此时已有了“团圆节”之名。我们现在的中秋节过法，总体上是明清时期中秋节的延续，亲人团圆、吃月饼成了中秋习俗的最主要内容。

浪漫的狂欢氛围

月亮神话远远早于中秋节的产生。中秋节在唐朝产生之后，远古时期就盛传的月亮神话在后世有了集中讲述的时间和场合，大大增加了中秋节的神奇浪漫氛围。

又大又圆的八月十五明月是中秋习俗的核心象征。作为文化象征符号的圆月，不是科学意义上的月球，而是被赋予人文意义的月宫，民间称之为“广寒清虚之府”。民众心目中的月宫是一个琼楼玉宇、晶莹澄澈的圆形宫殿，里面有捣药的玉兔、率领众仙女翩翩起舞的嫦娥，空中响着动听的仙乐《霓裳羽衣曲》，是一个华丽而冷清的所在。几千年来，它寄托了人们无限崇敬、喜爱的情感和神奇美丽的想象。虽然有冷清之嫌，月宫千百年来仍然是中国百姓一直幻想着能登临一游的美好仙境。围绕它，民众创造了嫦娥奔月、玉兔捣药、吴刚伐桂、唐玄宗游月宫、贵妃赏月等神话传说，这些故事讲述了上千年，至今不衰。

轻舒广袖的仙女嫦娥形象是中秋节的重要象征符号。她实际上是月亮的化身。把月亮想象为女神嫦娥，从上古时期就已有之。在原始社会末期，月亮中的神物越来越多地跟人的形象相结合。开始这位女神被说成是月亮的母亲，《山海经·大荒西经》中记述了月母常羲给十二个月亮洗澡的情形：“有女子方浴月。帝俊妻常羲，生月十有二，此始浴之。”后来被说成月亮本身，并且与男性的日神相提并论。汉代时月神为嫦娥的说法已经存在了，不过月精为蟾蜍的说法也同时流传着。两种说法并行不悖，后来这两种说法被糅进同一个故事里，蟾蜍被玉兔代替，成了嫦娥身边的一个宠物，这种传说的盛行应该是唐代以后的事。唐宋时期开始，嫦娥成为月亮的最主要人格化形象。到了近现代，嫦娥成为在月宫中过着清冷生活的一位美丽而寂寞的女性。尽管其形象的情感色调偏于忧郁，但是富于浪漫抒情的美感，并且反衬着人间生活的美满热闹。

月亮的另一个象征物是桂树。在古人眼里，桂树是一种形象美好、寓意吉祥、带有神灵性的树。明月中有一团朦胧的黑影，的确像是一棵树的样子。根据现代航天探测结果，那实际上是月球上地势较低的平原，称为“月海”，而亮的部分是高出月海的月陆或高地。叫月海只是因为这部分平原地势低，并不是水域，月球上没有水。但古老相传，那是一棵桂树。

古人将月中阴影说成桂树，跟他们对桂树的印象是有关系的，其中最主要的是在他们看来，桂树某种程度上是一种神树。桂树后来虽然基本失去远古人心目中的神性，但是其美好、吉祥的形象仍然保持着，并且有所强化。由于“桂”与“贵”同音，桂树更加成为“高贵”“富贵”的象征。

在唐朝，桂树还与男性仙人吴刚相联系，有了“吴刚伐桂”的故事。在这个故事里，桂树是神树，砍伤了又随即愈合，总也砍不倒。吴刚的事首见于唐代段成式《酉阳杂俎·天咫》：“旧言月中有桂，有蟾蜍，故异书言，月桂高五百丈，下有一人，常斫之。树创随合。人姓吴名刚，西河人。学仙有过，谪令伐树。”

文人对月亮的情感，突出地表现在大量的咏月诗词里，以唐人张若虚的《春江花月夜》写得最为酣畅淋漓：“春江潮水连海平，海上明月共潮生。滟滟随波千万里，何处春江无月明……”苏轼的《水调歌头·明月几时有》应是咏月诗词里最为脍炙人口的：“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年……”但一般人没有注意到的是，这首词其实正是在中秋节时写的，是宋朝中秋习俗的反映。苏轼在这首词的序中说：“丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。”可见苏轼是在中秋痛饮美酒之后，对月而作此诗。

宋代的中秋节是我国中秋节习俗的全盛时期，是过得最热闹最狂放的。记载北宋习俗的孟元老《东京梦华录》和记载南宋习俗的吴自牧《梦粱录》都专设了“中秋”条，对这个节日都做了详细的记载。《东京梦华录》卷八“中秋”条以回忆的方式记述北宋汴京（开封）的繁华景象：

中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼花头，画竿醉仙锦旆。市人争饮，至午未间，家家无酒，拽下望子。是时螯蟹新出，石榴、榅勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘，皆新上市。中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。丝篁鼎沸，近内庭居民，夜深遥闻笙竽之声，宛若云外。闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓。

《梦粱录》对南宋中秋习俗的记载与上文所记北宋习俗类似，也同样热闹，但增记了一项内容：“至如铺席之家，亦登小小月台，安排家宴，团圆子女，以酬佳节。”说明此时有了重视家人团圆的趋向。

现在，我国许多地方的中秋节过得热闹而有特色，如浙江的杭州赏月赏桂花、开化舞草龙、钱塘江观潮，开封的“铁塔燃灯”，安徽的舞香龙，泉州等地放孔明灯、“抛帕招亲”荡秋千、游月娘、烧瓦塔，香港的花灯会、舞火龙，台湾的吃烤肉、博饼、户外晚会，等等。

传承中秋文化习俗

中秋节是我国的第二大传统节日，虽然在有些地方过得很热闹、有特色，但是总体而言，目前许多地方所保持的习俗较为单调，急需采取措施予以振兴和重建。

首先，我们应重视发掘和继承中秋节的优秀历史传统，传承古代中秋节的浪漫习俗。其次，应增强中秋节习俗的现代性，使中秋的宝贵文化遗产与现代生活相契合并焕发新活力，派生出有时代气息的新内容、新方式。第三，应结合地方风土民情，保持和加强中秋习俗的地方特色。第四，尽快申报我国中秋节传统进入世界非物质文化遗产名录。

各地风俗习惯

祭月、赏月、拜月

民间中秋赏月活动始于魏晋，盛于唐宋。明清以后每逢中秋，人们便摆出果品，把酒问月，庆贺美好的生活。

观潮

在古代，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋时节，太阳、月球、地球几乎排列在同一条直线上，海水受到的引潮力最大，是观潮的最佳时机。

燃灯

中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰佳景，美不胜收。为了点亮这等美景，便有了“燃灯”以助月色的风俗。

赏桂花、饮桂花酒

八月桂花香，中秋之际正是桂花飘香的时候。闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。

玩兔儿爷

清代宫廷，传说中的月中玉兔被称为“太阴君”，民间管它叫“玉兔儿爷”。兔儿爷原本是人们祭月的对象，由泥塑成，外型如人端坐一般，从清代开始，逐渐变为儿童的中秋玩具。

除了月饼，还吃些啥？

糍粑

八月中秋舂糍粑，糍粑是川渝地方的一种为中秋佳节制作的食品，主要原料是糯米，因为要用木棍杵打，俗称“打糍粑”。

麦箭

山东即墨中秋节吃“麦箭”。先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。

大闸蟹

中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，这种滋味让神往。

芋头/芋艿

广东潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。在江浙一带，芋艿的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋艿，不仅仅只是享口福，同样也表示希望能够好运连连。

毛豆

江浙一带除了芋艿外，还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。

梨

中秋节吃梨意思是把要把“分离”吃掉，表示永远团圆不分离的意思。而且中秋节前后正是梨上市的季节。

糯米莲藕

中秋食藕，是寄团圆之意。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，意喻甜甜蜜蜜。

石榴

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。

团圆馍

在北方的很多地方，有一种中秋节的饮食和月饼的地位可谓说是相同的，那就是团圆馍，意味着团圆。团圆馍一共有两层，一层是顶一层是底，中间夹的是香香的芝麻，味道香，口感脆。

今年中秋，十五的月亮十七圆

据预测，今年中秋，十五的月亮十七圆，中国的月亮比外国圆！

月亮最圆时出现在10月6日2时40分(望)，中国各地不仅可观赏到最圆的中秋月，而且目睹到月亮的视直径更大，原因是月亮距离地球更近了。

但在西半球的加拿大、美国和秘鲁等部分地区，就看不到最圆的中秋月。

2017央视秋晚节目单来了！

明月几时有，把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年。

我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，

高处不胜寒。

起舞弄清影，何似在人间。

转朱阁，低绮户，照无眠。

不应有恨，何事常向别时圆。

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，

此事古难全。

但愿人长久，千里共婵娟。

——苏轼《水调歌头·明月几时有》

秋意渐浓

中秋已至

一轮明月寄乡思

此刻，你在思念着谁？

无论身在何处

别忘了给挂念的人一声问候

祝中秋佳节快乐

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编辑 / 杜秀萍

来源 / 经济日报（作者 黄涛）、中新网微信