我的家乡——河北安国

我是一名土生土长的安国人，对安国有一种特殊的情怀，随着社会的不断发展，安国近年来也发生了翻天覆地的变化，马路宽了、汽车多了、一幢幢高楼拔地而起，居民生活水平渐渐提高，文化素养也明显有了进步，心中有一丝丝的喜悦，我身为安国人感到很骄傲。

1、地理位置

河北省安国市位于华北平原腹地，京、津、石三角中心地带，西距京广铁路和京深高速公路35公里，距北京机场200公里，距石家庄机场80公里，距天津港220公里。定州、河间、保定、衡水公路穿境而过，朔黄铁路贯穿市区北部。

安国市是全国最大的中药材集散地和中药文化发祥地之一，素以“药都”和“天下第一药市”享誉海内外。享有“草到安国方成药，药经祁州始生香”的美誉。无产阶级革命家毛泽东、刘少奇、周恩来等都曾到这里视察。安国药市被列入首批国家非物质文化遗产名录，域内拥有全国重点文物保护单位——药王庙和安国中药文化博物馆等；世界文化名人、元代戏剧家关汉卿诞生于此。

2、药业发展

改革开放以后，安国药业蓬勃发展，初步形成了农工贸、产加销、科教服一体化的产业格局，被列为河北省“十大产业化典型”。中药材种植年保持在10万亩以上，已建成万亩以上规模种植基地6个，“祁菊花”“祁薏米”“祁花粉”等“新八大祁药”和郑章黄芪被评为河北省名优农产品。融中药材贸易、加工、信息、科研、医疗保健、娱乐为一体的全国最大的中药材专业市场----东方药城占地1.5平方公里，总投资6亿元建筑面积60万平方米，年成交额达45亿元以上，经营触角辐射全国各地及日、韩、香港、东南亚等20多个国家和地区，1994年被评为全国百强市场第二名，已连续三年荣获“国家级文明市场”称号。医药龙头企业发展迅速，已组建安药集团、药都集团、天下康制药有限公司等医药企业和美威、颗粒饮片有限公司等一批规范化饮片加工企业。拥有中药材种植实验场、中药材技工学校、中药材研究所等科研教学机构。

3、交通发达

安国城市面貌日新月异，基础设施功能完善。已形成“五纵八横”市区道路基本框架，城区面积由1992年的4平方公里扩大到10.5平方公里。万吨自来水厂、垃圾处理厂等公用设施完备，主要街道两侧全部实现绿化、硬化、美化和亮化，被评为省级形象建设先进单位，建成了省级卫生城。安国交通、通讯便利。市区处于神黄铁路、保衡公路、定河公路交汇处，西距京广铁路35公里，距京深高速公路、107国道29公里。建有11万伏变电站一座，总装机容量6.3万千伏安；拥有大容量程控交换设备及数字、模拟移动通讯设施。

4、文化教育

安国市共有各类学校180多所，其中有高中学校5所，职专1所,专任教师4513人,其中小学2780人,中学1612人，其它学校121人。初中教师均取得三级以上职称。中学“七室”、小学“四室”齐备，生均公用经费达到国家标准。安国市中学建有语音室、微机室、标准教学楼、试验室、图书室。体育馆已投入使用。市职业教育发达。在校学生总数1487人，校舍面积32000平方米，各种现代化教学设施齐全，为地方经济的发展培养了大批的人才，对口高考升学率逐年攀升，安国市共有乡镇成人学校11所，电视大学1所，教师总数333人，校舍面积10790平方米。教学设施齐全，每年培养示范户、明白人近3500人。高级以上职称科技人员903人。安国市建有电视台和地面卫星接收站，发射功率900瓦，覆盖半径60公里。1994年建成有线电视网。安国市属全国文化先进市，群众文化生活丰富多彩。安国有文化馆（站）、影院、剧场各种文化协会、图书馆、艺术团体和各种档次的舞厅、舞池。

5、地方名吃

药膳是指食物与药物并用经过加工烹调制做成的菜、饭、羹汤。可分为营养滋补类，防病祛病类，抗衰防老类，护肤养容类，食疗康复类以及酒类、营养药茶类。有上百个品种，现介绍几种：薏仁莲子粥：薏仁加水，大火煮开小火熬，加莲子肉、煮至粥状，加冰糖，桂花少许，有理气健脾利胆的功效，李时珍曾说：“莲产于淤泥而不为泥染，居于水中而不为水没。根茎花实，凡品难同。清净济用，群美兼得……医家取为服食，百病可却”。

三花茶：玫瑰花、金银花、茉莉花各10克，取沸水200毫克冲泡，加盖闷10分钟，花香扑面，液汁透亮，饮之清透肺腹，有祛火、养颜之功效。

马蹄烧饼：圆形、鼓腔内空，一侧开口，成马蹄状，分底、瓤、盖三层。瓤含五香调料盖上粘满芝麻，于烧饼炉内用锯沫烘烤而成，外焦里嫩、夹猪头肉，熏肉或香肠食用，香脆可口，俗有“烧饼卷肉，吃了没够”之说，为安国独特风味。

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