广西桂林游（美食 攻略）

关键词：桂林游玩、美食、推荐

桂林漓江风景区

漓江：属于珠江流域西江水系，是支流桂江上游河段的通称。

地理位置：起点为桂江源头越城岭猫儿山，终点为桂林市平乐县三江口。

特色：“ 桂林漓江风景区”为第一批国家重点风景名胜区，“ 桂林漓江风景区”全长164公里，风景秀丽，水流清澈，石美洞奇。“桂林山水甲天下”名不虚传！

桂林独秀峰—靖江王城景区

地理位置：位于桂林市中心靖江王城内，独秀峰素有“南天一柱”之称。

特色：独秀峰于靖江王城内，孤峰突起，陡峭高峻， 气势雄伟，颇有帝王独霸于天下气象！

桂林两江四湖

特色：“两江”指漓江、桃花江；“四湖”指木龙湖、桂湖、榕湖、杉湖。“两江四湖”环城水系全长达7.33公里，水面面积达38.59万平方米。

桂林象鼻山景区

地理位置：位于桂林市内桃花江与漓江汇流处，，“象鼻山”被人们称为桂林山水的象征。

特色：该山因酷似一只站在江边伸鼻豪饮漓江水的巨象而得名，构成“象山水月”奇景。象鼻山是桂林的城徽山，是桂林旅游的标志山，而且桂林市“象山区”区名，就是取自于“象鼻山”。

桂林七星景区

地理位置：位于桂林市区漓江东岸，漓江支流小东江畔。

特色：岩洞内石钟乳、石笋、石幔、石花千姿百态、千奇百怪、鬼斧神工，令人叹为观止。七星岩被誉为“神仙洞府”。

桂林大圩古镇

地理位置：大圩古镇位于漓江东岸，父子岩东南，磨盘山北，距桂林市区23公里水程。

景区特色：大圩古镇是广西古代“四大圩镇”之一，有万寿桥、高祖庙、清真寺、祠堂、廖宅（东方街47号）、黄宅（民主街28号）、李宅（民主街37号）等各具特色。大圩镇建筑：每栋房子设计十分合理，集商、住于一身，均由门前、天井、正房、厢房、后院组成。

桂林龙胜梯田

地理位置：位于桂林市龙胜各族自治县龙脊镇。

景区特色：有金坑、大寨瑶族梯田观景区、平安壮族梯田观景区等。龙胜梯田气势磅礴、景色秀丽、线条流动，神韵变幻、民俗风情独特，享誉中外。龙胜梯田堪称“世界之最”、“天下一绝”，为天下梯田之望尘莫及。

桂林阳朔西街

地理位置：位于桂林市阳朔县城。

阳朔西街：位于阳朔古镇中心，已有1400多年历史，是阳朔最古老最繁华的街道。阳朔西街有：古亭、名人故居、纪念馆、碑刻、古寺、明城墙等，这些古老的建筑保存都比较完整。孙中山先生曾在此演讲，150多个国家领导人都曾在此留下足迹。

美食！！！------------------------------------------------------------------------------------------

桂林米粉

桂林米粉晶莹剔透，鲜滑细腻，清新爽口，汤底更是讲究，大骨熬汤，口感醇厚，回味无穷，配以清香酥脆的花生和特别制作的卤肉更是一绝，有倾城之恋之美称。

尼姑素面

月牙山尼姑庵首次创立，随着时间的推移，制作的方法就广泛的流传到市民手里。先将面条煮熟然后将熬制而成的汤倒入碗中，再加上一点腐竹，香菜，火腿肠，黄瓜，面筋等一些配料，搅拌可食，精髓在于汤料的熬制，配料有黄豆芽，各种蘑菇，笋片等，经过长时间的熬制而成，醇厚适口，色香味俱佳，七星公园里，月牙楼最为出名。

桂林水糍粑

用新鲜的糯米蒸熟之后打成一个小团放入蒸笼蒸熟制而成。包上芝麻，莲蓉或水果之类的都可以。出笼后粘上一层白糖或者熟的豆粉，色泽晶莹剔透，口感非常润滑细腻。

白果炖老鸭

营养滋补的佳品，用料桂林特产的白果及老鸭，先将老鸭切成块，加上火腿以及各种配料，用笼火蒸制成。特色是鸭肉极其鲜嫩可口，白果清脆，底汤浓厚，对人体有大补的功效，可以润肺养气。

爆炒漓江虾

桂林最具典型的风味菜肴，漓江里的虾尾加上桂林特有的三花酒爆炒制成。漓江水质优良所以虾肉质地也非常鲜嫩，加上厨师精湛的厨艺，使得这道菜，色泽红亮犹如鲜红的宝石，口感外酥里嫩，油而不腻，可品尝出漓江之味。

恭城油茶

喝油茶一定要配小料，可以配些花生米，炒的玉米，糯米饭，糕点之类的更可口，一年四季不论早晚是都可以喝。招待客人必备佳品。