这3种“假牛奶”已被列入黑名单 没营养还很贵 家长喜欢整箱买

经历了新冠疫情后，全民刮起了一阵“喝牛奶”风潮。就像张文宏医生曾说过：“蛋白质是提高免疫力的最重要营养，所以家长一定要多给孩子喝牛奶。”

但看看现在超市货架上的牛奶品种，可以说让人看得眼花缭乱，到底什么牛奶才是最适合孩子的呢？我们一起往下看！

一、给孩子买草莓味牛奶，有营养吗

距离开学快一个月了，不少家长因为忙着上早班，很少有时间给孩子准备早餐。于是，不少家长都会选择去超市给孩子购买牛奶和面包，这样早晨起床只要简单煮上2个鸡蛋，就算得上营养早餐了！

晚上出门的时候，地下车库正好碰到购物回来的兮兮妈妈，见她左右手都拎着2箱牛奶，一看就是为女儿准备的。毕竟5岁的兮兮最爱喝草莓口味的饮料，而且兮兮妈妈和爸爸又非常宠爱女儿，所有说但凡女儿喜欢的，他们都百依百顺。

确实，对于现在的孩子而言，相比没有什么口味的纯牛奶，他们显然更喜欢喝一些带有水果味的牛奶，而且这类人还不在少数。虽然说喝牛奶是好事，毕竟我国膳食指南建议儿童每天应喝300-400ml的牛奶。

但要注意的是，牛奶喝不对反而影响孩子成长，比如说患龋齿、改变孩子口味等等。而且现在超市里面有很多“假牛奶”已被列入黑名单，不仅没营养而且价格还很贵，不少家长都喜欢整箱买回家。

二、这3种“假牛奶”，已被列入黑名单

1、乳酸菌

给孩子买乳酸菌是一种再正常不过的情况，而且乳酸菌对于促进肠胃消化也有很大作用。但是，乳酸菌并不属于牛奶，而且主要成分就是水和牛奶，其中牛奶所占比重最为偏少。

另外，乳酸菌属于发酵品，口感酸酸甜甜也很满足孩子的喜好，但如果长期饮用必然会影响孩子们的身体发育。

2、复原乳

经常关注奶粉的家长一定知道“复原乳”，基本上鲜牛奶加工成奶粉后，再用水兑制成复原乳，所以说奶粉的比重极为有限。

而且，为了丰富牛奶的多层次口感，不少厂商还会添加各种糖精或其他成分，这样一来牛奶的口味就成了孩子们最受欢迎的一种。但家长也要知道，任何东西添加剂一旦过多，就代表着营养物质必然减少。

3、口味奶

生活中像酸酸乳、香蕉奶、草莓牛奶等等，这些都是大人小孩都比较喜欢的牛奶之一。但是，这些牛奶都是由香精和添加剂制成，和普通的纯牛奶还是有明显区别。并且，这些果味牛奶只能算得上是一种饮料，他们的营养成分也不高。

三、关于孩子喝牛奶的2种常见说法

1、一喝牛奶就拉肚子

有不少孩子都出现过一盒牛奶就拉肚子的情况，这种情况很可能是因为乳糖不耐受，因此建议家长给孩子准备纯牛奶。

但如果孩子除了腹泻外，身体还伴有其他现象，这时妈妈需要咨询医生，看看孩子适合喝哪种牛奶。

2、早上空腹不能喝牛奶

还有家长都担心是否孩子早上不能空腹喝牛奶，其实这样的说法也是为了防止腹泻。毕竟乳糖不耐受的人，早上空腹喝牛奶确实会出现这一问题。

但正常情况下，普通人都能空腹大胆地喝牛奶，毕竟牛奶中的蛋白质是最容易消化的，所以说家长不用过于担心。

牛奶到底能不能加热煮沸？

常温奶加热是会造成一定的营养损失的，但好在损失的不太多，也无关痛痒，可以通过其他食物进行弥补。

而巴氏鲜奶则不同，煮沸了会将通过各种技术手段保留下来的活性物质全部煮掉，由巴氏奶变为常温奶。

无论是常温奶还是巴氏鲜奶，都建议采用隔水加热的方法，加热到40°C左右即可，温热喝刚好。需要注意的是，千万别超过65°C，很可能有致癌的风险。