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这个北京菜市圈的扛把子 摊主个个飚英文 连谢霆锋都离不开它

2020-12-07 13:45:01
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武侠小说家古龙曾经说过:“若一个人走投无路,就放他去菜市场。一走进菜市场,浓烈的烟火气息扑面而来。碧绿生青的蔬菜瓜果、游弋挣脱的鱼虾、咕咕乱叫的鸡鸭,确实没有一点寻短见的庄严气氛。”

古龙的这段话虽有点夸张,却道出了事实,一个城市最温情、最接地气的地方,可不就是菜市场吗?在这里你可以看到人生百态,可以看到活色生香,整个城市的灵魂都藏在了菜市场里面,也让很多追求旅行的意义的游人乐此不疲。

所以每当有外地朋友来北京游玩,在列出必打卡的长城、故宫这些名胜古迹后,再询问还有哪些地方可以逛逛,我都建议去北京的菜市场走走,尽管没有南方的菜市场那么花红草绿,品种丰富,却自成一派的彰显出属于北京老百姓的市井文化。

逛过了有着大棚、大招牌的老北京菜市场后,位于朝阳区顺源里的三源里菜市场成了我的又一个心头好。

三源里菜市场始建于1992年,尽管年头也不短了,却有别于北京普通的菜市场,高颜值的它如不一样的烟火般存在,特别是在谢霆锋、高圆圆等明星光顾后,更成了菜市场中的网红。

三源里菜市场地处东三环,周围是亮马桥使馆区,除了辐射附近的社区,也深受外国人的青睐。尽管有人觉得这里的菜不算便宜,但当真正来过后,会发现不仅在北方不常见的菜,这里能找得到,连一些叫不上名字的南方菜都能看到。

所以也不难理解为何有住在六环开外的人,会辗转来三源里菜市场买菜,吃货的热情是永远挡不住的。

菜市场的面积不算大,干净而敞亮,几乎一眼可以望到头。在这小小的空间里,聚集着近150个摊位,每个摊位拥有百来种食材,海南的荔枝王、宁波的杨梅、云南的鲜花、贵州的蕨菜......还有各种来自国外的调味料,比如西餐必备的洋蓟、日式味噌、韩国烤肉酱等。

有趣的是,很多特色的摊位,因受到熟客喜爱,还拥有了自己“花名”,忠厚的“小胡子叔叔”牛羊店,品类齐全的“蘑菇母女”店,“海王海后”海鲜店......这些摊位的店主们,还能时不时说上几句英文。当我拿着镜头对准他们时,都无比淡定,见惯“大场面”的他们,早已见怪不怪了。

跟大多数菜市场一样,三源里菜市场最忙碌的时候也是在早上,酒店大厨、使馆主厨、美食博主、周围的居民们都会来来往往选最新鲜的尖货。若只是想逛逛感受一下这里的氛围,不如下午两三点后再来,跟店主们聊聊天,混个脸熟,或者请教菜式的挑选,学习做法,都能体验到慢时光里的快乐。

有人会说,要想菜的品类全,就去超市买好了。可我始终觉得菜市场里熙攘的人群,喧哗的讲价声和挑挑拣拣的乐趣,是超市所不曾拥有的,而那久违的烟火气,也时常会激发内心对生活的热爱。

TIPS:

地铁:10号线亮马桥站步行约10分钟到达

公交:403/300/运通104三元桥站下,步行约15分钟到达

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