包粽子扎香包“美太太” 洋教授西安开心过端午

6月6日，在端午节到来之际，在西安高陵区西安工业大学北方信息工程学院校园内，来自加拿大的访问学者艾伦·卡洪教授被端午节中国传统文化深深吸引。

来自西安市高陵区的民间艺人连贯流畅，行云流水的包粽子手法让卡洪教授感叹中华文化的魅力，卡洪教授和师生代表也紧跟着艺人的节奏共同包起了粽子。

卡洪博士与学生们一起合作，相互交流心得和小窍门。随着沸水热气的腾升，粽香味越来越浓，热腾腾的粽子出锅了，卡洪博士和大家一起品尝，将节日气氛推向高潮。

卡洪教授表示，小小的一颗粽子，一个节日，已经成为一种无形文化遗产，成为世界认识中国传统文化的一个窗口。西安这座城市给他留下了深刻印象。

来源：文/图 西安晚报记者 李安定

编辑：芥末花生