大妈摆摊卖金色水果 不懂的人以为是蔬菜 老年人:我小时候常吃
我们吃的东西这么多年并不是一成不变的,不论是肉类还是蔬菜或者粮食以及水果都是在不断变化,产量高味道好的食物受欢迎,而那些产量低味道比较普通的食物就越来越少见了。有一种长相和苦瓜特别相似的水果不知道大家有没有吃过,这种水果学名叫金铃子。
夏天和秋天总会有很多来自农村的大叔大妈卖一种长相和苦瓜极度相似的水果,卖东西的大妈说这叫癞葡萄,虽说名字跟葡萄差不多但是跟葡萄一点关系都没有,农村有句土话叫好瓜出好苗孬种出癞葡萄,意思就是过去庄稼人觉得癞葡萄长得丑不水灵。不过赖葡萄虽然长得有点不够光滑水灵但是味道还是很甜的。
大妈卖的赖葡萄是五块钱三个,大小长短成熟程度都是由着客人自己挑选,大妈说这些癞葡萄都是房前屋后长得,几十年前粮食不够吃的时代过日子精打细算的婆婆总是倒腾一些种下去不占地方且能吃的东西,考虑到种一般的水果防不住偷吃的鸟儿和虫子,于是就种了这种长得和苦瓜特别相似的癞葡萄。现在家里没人吃这东西即便吃也吃不了多少,但是结的果子多了如果烂掉地上又觉得可惜,所以就拿到成立来卖多少卖点钱。
大妈在城里的菜场门口摆摊,不少过路的人都觉得很好奇,大家都很好奇难道苦瓜还可以长红了吃?而且这个苦瓜长得也太小巧玲珑了,事实上癞葡萄跟苦瓜的关系还真不远,他们是近亲,都是葫芦科苦瓜属,只不过苦瓜长在南方,癞葡萄长在偏北方,而且它俩一个是苦味一个是甜味。
赖葡萄吃起来很简单,就是掰开来吃里面的瓤,癞葡萄的瓤是红颜色种子,口感软滑温润味道很清甜。不过癞葡萄的果肉很少,就是里面那一点带种子的红瓤,虽然味道不错,但是可食用部分不多,总的来说这个水果性价比不高,所以没有人愿意搞这种水果种植,现在街上能买得到的癞葡萄几乎都是这些来自农村大爷大妈在卖,赖葡萄也都是他们自己种的。
路过的年轻人偶尔会有人觉得癞葡萄造型还挺有意思,反正没吃过那就买三个回去尝尝,反正价格也不贵。年轻人即便买三个癞葡萄回去尝尝也没有人当回头客,不是癞葡萄难吃,而是它的味道口感相较于其他水果而言实在太普通,并且果肉少性价比不高。
倒是不少五十岁以上的老年人喜欢买点赖葡萄尝尝,他们都说看到癞葡萄就想起来自己小时候在农村老家吃了多少癞葡萄,过去人童年很少吃到糖,癞葡萄是难得的能给给予他们童年甜味的水果。要说癞葡萄有什么营养价值或者功效的话,那就是跟它亲戚苦瓜差不多的功效,都是清热去火。不少老阿姨老奶奶买菜都会带一点癞葡萄回家,除了自己吃以外还会送点给同龄的熟人。