我爱烘焙——清新水果披萨

作者：百度宝宝知道 天乐麻麻

经常看到朋友圈人家晒美食去吃西餐，看得口水流一地，但是2对于带两个娃又住在农村的我来说真的是很少有机会出去吃，那么不吃又亏了自己，怎么办呢？没错，自！己！动！手！做！这是我第一次做披萨，希望大家支持一下！

我做的是两个八寸的量

准备材料：1.饼皮 面粉200克，食用油一茶勺，黄油10克，盐1～2克，酵母5克，水100ml，馅料：奶酪30克，水果若干（根据自己喜欢吃的，准备的是芒果番茄菠萝）披萨酱（因为没买到我用的是番茄酱）

首先把面粉和酵母黄油放进面包机再加入100毫升水或者牛奶再加入少量盐，按发酵按键

把发好的面团放到披萨烤盘中，烤盘事先在表面涂一层油，把边边往里叠一下

用牙签把饼皮插些小孔，这一步我跟宝宝一起完成的

放入预热好的烤箱200度，烤十分钟，

把番茄酱铺一层在底部

再均匀的放一半奶酪，把水果丁摆在上面

再放一层奶酪和番茄酱

放进烤箱230度烤8分钟

新鲜出炉了

我这次做的披萨皮有点硬，原因是皮发的时间不够长，后面做的就不会那么硬了

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