这是“史上最丑的推荐” 但却是我吃过最好吃的梨！

有一种梨，光看外表的话，真的是丑的不要不要的。表面坑坑洼洼，凹凸不平，一点都不圆润，看上去就有种让人想“盘它”的冲动。 但是，他的味道真的很棒哦！

它来自山东烟台，是烟台的特产，有着非常实在的名字，叫丑梨。别名苹果梨，又名中华丑梨。

实不相瞒，小编我第一次见它的时候，是有点嫌弃它的。作为一只颜狗，对水果的颜值也是有要求的。

可是从小，老祖宗就教导我们“人不可貌相”。没准在梨界，梨也不可貌相呢。抱着一种试试看的心态，我咬下一口这长得“独具特色”的丑梨。

一口下去……惊呆了！果肉非常细腻，没有普通梨子的那种粗粝感，完全不会咯牙，又软又多汁！每咬一口，软滑的果肉就夹杂着香甜的汁水，在口腔内化开。

为了验证丑梨的果肉软到什么程度，我拿勺子试挖了一下，没想到的是，丑梨竟然可以像西瓜一样挖着吃！挖完果肉，惊喜地发现还有满满当当的梨汁。赶紧拿起来，滋溜一口喝完，不浪费。自此又解锁了一个吃梨新姿势。

丑梨不光软，梨汁多到只是轻轻一挤，就能出汁！汁多到，你在剥果皮的时候，汁水会吧嗒吧嗒不停往下流！

丑梨跟进口啤梨一样，属于后熟水果。在树上成熟以后，还没变软之前，就进行采摘和运输。之后在储存的过程中，梨中的淀粉会转化成糖，原果胶会水解，果肉细胞会彼此分离。经过这个后熟过程的丑梨，香气馥郁，变得又甜又软，甜度更是高达19度！

因丑梨的石细胞少，口感特别细腻，而且营养价值也是炒鸡丰富。可溶性固形物含量高达15%，富含13种人体必不可少的微量元素。

闲暇时光来个丑梨，能在干燥的冬季里给你水果最原始的滋润，还能生津润肺、清热降火、缓解咽干鼻燥或多食辛辣食物之后的燥热。

俗话说得好 ，好看的皮囊千篇一律，好吃的梨子万里挑一。你要不要也来尝试一下，这“表里不一”的丑梨，看看它能给你多大的惊喜。

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