粽香情 忆端午——童年的端午节
2020-12-10 01:35:01
中午午休一会儿,睡梦中又梦到了妈妈,端午节了,妈妈一定是想我了。又一年端午,又是粽子飘香时,让我又回忆起童年的端午节。
从小我就爱吃粽子,喜欢闻粽香味。小时候,妈妈活多,家里没包过粽子,妈妈说太费时间,米要提前泡好,还要去打苇叶,然后包粽子,煮粽子,需要太长时间。每年这个时节正是麦收时,抢种抢收,爸爸上班,妈妈一个人收麦种地累得够呛,那有心力为我们包粽子啊!
我家东西邻都是年长的老头老太太,每年都包粽子,总不忘送给我们几串,也是我解馋的时候。东屋的二奶奶每年包粽子总是喊我,让我和她去打粽叶。我们村东有一个坑,里面种着芦苇,每到端午,全村人都来这打粽叶,老少妇女们有说有笑,很热闹。人们挑选着大的苇叶打下来,捆成一打,到家后清洗干净,蒸一下,包粽子更好用。而今,村里这个坑被人们种地逐渐填平了,再包粽子只能去外村打粽叶了。
那年姐姐结婚后,她去南边村子插秧,打回来好多粽叶,我们也学着包粽子,包的粽子各式各样,结果在煮时,露出很多米,就像做了一锅米饭,逗得我们哈哈大笑。看来这粽子也不好包啊!
随着时代的进步,如今的粽子各式各样,大枣的,葡萄干的,肉的,果脯的……不管哪种粽子,我就爱吃糯米的什么也没有的粽子,这才是原汁原味的粽子,嚼在嘴里,糯糯的,满嘴粽香。
关于端午节为了纪念屈原,赛龙舟啊等等一些风俗也是长大才知道的。我的童年关于端午就是吃粽子,包粽子,打粽叶……
今天端午了,天堂的妈妈你吃粽子了吗?
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