西红柿鸡蛋打卤面 满满的健康

西红柿鸡蛋打卤面

By 焱垚小baby

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原料：西红柿、鸡蛋、刀削面、生菜叶、葱、油、味极鲜酱油、淀粉、黑胡椒、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、准备荞麦刀削面。

第2步、水开下面条。

第3步、煮面的同时，准备卤子。

第4步、西红柿洗净。

第5步、切丁。

第6步、鸡蛋。

第7步、好运气，还有个双黄蛋。

第8步、鸡蛋打散。

第9步、准备葱花。

第10步、面已煮好，两片生菜叶子放到热汤中烫一下，和面条一起放入冷水中。

第11步、锅中热油，下鸡蛋液。

第12步、两鸡蛋炒成小块。

第13步、下西红柿丁，快去翻炒。

第14步、下葱花。

第15步、加入适量海天味极鲜酱油。

第16步、加入黑胡椒粉。

第17步、加入一小碗水，大火烧开。

第18步、准备淀粉。

第19步、鸡蛋煮软，汤汁粘稠，下水淀粉。

第20步、关火。

第21步、西红柿鸡蛋卤子做好了。

第22步、面条盛盘，撒黑芝麻。

第23步、美食完成。

第24步、碳水、维生素、蛋白，满满的健康。

来自 美食天下 焱垚小baby 的作品。

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