2个鸡蛋 1个西红柿 你能做出什么美味?
2020-12-10 04:35:01
用西红柿和鸡蛋的话,大家第一反应想到的应该就是西红柿炒鸡蛋吧,也是,这也是我最爱吃的一道美食,而且也是非常有营养的,西红柿的维生素,鸡蛋的蛋白质,都是我们人体的必须,但是西红柿炒鸡蛋只能够就饭吃,不可能随时随地想吃就吃,于是,我发现了一种新的做法,那就是做成西红柿鸡蛋饼。
西红柿鸡蛋饼,是一款可以当做小吃的美食哦,吃起来也比较方便,而且还比较有新意。献给大家看一看我做的西红柿鸡蛋饼吧~
怎么样,大家有食欲吗?接下来给大家分享一下怎么做这一款西红柿鸡蛋饼吧~首先,准备一个西红柿,再西红柿顶部划一个十字刀,然后放在开水中泡一下,过两三分钟,就可以拿出来,剥皮了,这个过程,大家要小心一点哦,别把自己烫着了。
然后把西红柿切成小丁,再打入两个鸡蛋,放入一些葱花,搅拌均匀。
再往里加入一碗面粉,面粉的量要根据大家做的实际情况来看,调成面糊就可以了,再加入适量的盐,搅拌均匀。
锅烧热,锅中刷上一层食用油,把面糊倒进去,摊成饼,待定型之后,翻过另一面,再用小火慢煎一下就可以了,出锅之后切成小块,再洒上自己喜欢的调料就可以了。如果大家喜欢的话,可以试一试哦
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