鸭肉营养价值高 关于鸭子的养殖方式 你知道多少
本文图片皆来源于网络,如有侵权,请联系作者删除
现在肉类在我们生活中已经十分常见了,它不再是王公贵族的专属。生活中除了被我们大量食用的猪肉,还有一种肉在人们的生活中非常常见,那就是鸭肉。提起鸭肉人们自然而然的就会想到鸭子,它是一种水陆两栖动物,但是大部分时间都是待在陆地上的。
鸭子的肉质十分鲜美,用鸭肉做出来的美食也是多种多样,烤鸭更是风靡全国。因为鸭肉中含有十分丰富的营养物质。其中维生素的含量较多同时含有十分丰富的蛋白质,经常食用鸭肉还可以有效的缓解人们的腰痛和体虚现象,是一种很好的滋补食品。
鸭子浑身是宝,它的羽毛是人们羽绒服中的主要材质,咸鸭蛋更是受到广大群众的喜欢。但是在生活中养殖鸭子的人却并不多,想要入行养殖业的你,对于鸭子的养殖方式你知道多少呢?下边就让小编带大家学习一下,如何养殖鸭子这一种浑身是宝的动物吧。
一、建立养殖基地
要根据不同的养殖方式选择不同的养殖基地。现在养殖鸭子主要有三种方式,分别是放牧式、塘外养殖和鱼鸭混养。如果选择放牧式的话最好是在当地拥有现成的水塘或者湖泊,在湖泊旁边建立一个适合鸭子栖息的鸭舍,然后直接将鸭子放养在湖泊水面上,在傍晚时候再将鸭子赶往盖好的鸭舍,选择这种养殖方式的话水池中的小鱼可以充当一部分鸭子的饲料。
第二种方式首先要建立一个适合鸭子生长的池塘,并且要设立另外的活动场地,并且每天要对饲养地进行清理,这样才能够保证鸭舍环境的卫生,减少病毒传播的概率;最后一种方式就只直接在鱼塘上面建立适合鸭子生活的鸭棚作为鸭子的栖息场所,然后直接将鸭子饲养在鱼塘中,这种方式能够有效的促进生物间的互相利用,大家在建立鸭子养殖基地的时候要根据当地的实际情况选择适合自己的养殖方式。
二、选择幼鸭
优质的幼鸭是养殖成功的关键,在选择幼鸭的时候应该选择抗逆性较强的幼鸭。优质的公鸭从外形上看个头较大,它的颈部比较粗,眼睛明亮且有光泽,腿部也较为健壮,十分有活力,并且它的羽毛十分紧密,摸起来十分顺滑。
母鸭应该根据养殖目的进行选择,如果是以产蛋为目的,则应该选择体型较为丰满的幼鸭。这种幼鸭腿部较为粗壮但是颈部较细,两腿之间的距离应该较大,臀部应该比较丰满但是不能擦地。如果是以产肉为目的,那么应该选择体型较长,羽毛较为丰满,觅食力强但性格较为温顺的幼鸭。
三、育雏
挑选到合适的幼鸭时候,要做好管理工作。幼鸭时期,鸭子的抵抗力较差,因此在育雏阶段一定要做好相应的管理工作,这一个阶段的成败直接影响着后期的获利情况。在搬运幼鸭的时候要注意时间最好不超过一天半的时间,搬运的时候最好将幼鸭装在铺有稻草的竹篓之中,每个竹篓内装的幼鸭不可过多,要根据竹篓的大小来决定幼鸭的数量,天气较凉的时候还应该做好相应的保暖工作。
幼鸭全身绒毛边干之后即可喂食,初次喂食之前要先让幼鸭进行喂水工作,可以将竹篮放在浅水环境下让幼鸭自由饮水,但要注意时间不要太久,同时要保证每只幼鸭喝到一定的水分。初步饮水之后将幼鸭放在柔软的干草上,让幼鸭自己整理羽毛,等到羽毛边干之后立即进行第一次喂食。
第一次喂食选择的饲料除了要保证其拥有丰富的营养还要保证幼鸭能够成功消化,一般可以选择碎玉米粒或者碎大米。在喂食之前要先将这些食物煮熟,以便幼鸭能够更好的食用,有条件的话也可以选择熟蛋黄作为幼鸭的食物。在喂养的时候应该做到随吃随洒,让幼鸭自己啄食,如果出现幼崽不会吃食的现象,可以将食物洒在它的身上。前三天不能喂养太多,以免出现消化不良的情况。
四、饲养管理
将幼鸭培育一周之后就应该适当的对幼崽进行下水调教工作。在正式下水之前,应该先对幼鸭进行训练,训练场地可以选择水泥池或者水盆,但是要注意水温不可以太低,水的深度不能太深,只要能打湿鸭脚即可,每次的训练时间应该在十分钟左右。之后根据天气情况来决定幼鸭是否下水,在晴天时候应该让幼鸭每天下水,在阴雨天的时候可以不让幼鸭下水,每次上岸之后都应该让幼鸭在无风并且较为温和的地方将羽毛晾干,并且理顺之后再将幼鸭赶回鸭舍。
雏鸭睡觉时候比较喜欢扎堆,因此要注意不能再一个鸭舍中饲养太多,太多的容易造成挤压死亡。要注意保证鸭舍中拥有良好的通风,在通风的时候要注意既不能让风吹到鸭子的身体还要保证空气流通性良好,鸭舍的温度一般要保证在20℃左右。因此当外界温度过低的时候应该对鸭舍进行一定的加温,以保证鸭舍的温度。
五、病害防治
育雏室、鸭舍、运动场的垫料应该每周更换一次,但是也不可太过死板。如果处于病毒高发期的话更换的频率应该适当提高,要保证鸭子生活环境清洁,对鸭舍进行定期的消毒,以便保证鸭舍的清爽、卫生。喂养的食槽也应该进行经常洗刷和消毒,以减少病菌的滋生。等到雏鸭生长一周之后就应该对雏鸭接种一定的疫苗,以保证雏鸭的健康。
以上就是小编为大家整理的养殖鸭子的技巧了,首先要根据养殖方式的不同来建立不同的养殖场地;幼崽的选择与培养是我们成功的关键,要根据养殖目的的不同来选择不同的幼崽;在正式下水之前要先对幼崽进行下水训练并且要保证鸭舍环境比较清爽,后期还要对幼崽接种相应的疫苗,这样才能够使幼崽健康成长,培养出状态良好的鸭子。
好了,今天小编为大家整理的养殖鸭子的技巧就到这里了,关于如何养殖鸭子,你们还有什么样的疑问或者有什么更好的小技巧,欢迎在下方评论区留言,感谢大家的阅读。
本文原创,未经作者允许,严禁以任何形式进行转载