端午：我县居民热衷自己包粽子 原材料成新宠

端午

一进农历五月初，不少人就开始忙碌起来，浸糯米、洗粽叶、包粽子，迎接端午节的到来。由于自己包粽子添加的馅儿料可以灵活掌握，既体验乐趣又卫生，受到居民青睐。

在我县部分超市，记者看到，糯米、红枣、粽叶等制作粽子的原材料应有尽有。正在选购粽叶、糯米、葡萄干、蜜枣等材料的段女士说：“要过节了，一家人聚一起包粽子有节日气氛，自己包的卫生些，吃着也放心。”自从有了端午节三天小长假后，他们一家人就喜欢聚在一起，边包粽子边聊天。段女士每年都要包几十斤粽子，除自已家吃以外，还要送给亲戚朋友和邻居品尝。正因为自己动手包的粽子里包含了浓浓的亲情，她觉得与到外面买成品的粽子相比，只有自己动手才算真正过了一个端午节。

居民自己动手包粽子也让商家看到了商机，在我县一家超市内，包粽子所需的原材料被摆放在一起，很多居民围着选购。

超市销售人员蒋瑞芝：近几年居民自己动手包粽子越来越多，我们就将这些原料集中销售了，最近几天这些原料的销售十分火爆。

记者在早市看到，一些摊主早早就在自己的摊位前摆开架势，出售手工加工的粽子。这种售卖方式激发了许多市民购买粽子的热情。“端午节包粽子、吃粽子是我们几千年来的传统习俗。我们当然要把这个传统继承下去。”居民洪女士一次购买了10斤手工鲜粽。

粽子虽好吃，不过大家在享用的时候需要注意，吃粽子要适量，特别是有心血管疾病、胃肠道疾病、糖尿病患者以及老人和儿童更不可贪食。

文：于文龙 l 图：于文龙 l责编：夏洁 于丽丽 l 监制：夏洁 白雪峰 林圣楠

来源：绥滨县融媒体中心