每一个在北上广打拼的异乡人 都在拼命怀念家乡！

面对生活，每个人都有不同的选择。

有的人执着于家乡的那片土地，选择在家乡发展，

而有的人为了梦想为了更大的舞台，选择了背井离乡。

但无论你身在何方，都丝毫不会影响你对家乡的那份热爱。

离开了那片土地，

也许你会思念家乡的特色美食，会怀念家乡民间艺人的绝技，更会牵挂家乡那幢熟悉的老房子……

似乎家乡的那个独特文化符号则是我们很难去遗忘的东西。

那么你的家乡呢？

北京烤鸭

选材、烤制、配料，让全世界品尝中国的味道

说到北京的美食，自然想到的就是北京烤鸭，色泽红艳、味道醇厚、肥而不腻，它的美名享誉世界，可以说是人间极品，天下美味。

来北京的游客经常会听到这样一句话：“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。可见，烤鸭的魅力之大。

2008年，北京烤鸭被选入第二批国家级非物质文化遗产名录，它主要分为以挂炉烤鸭为代表的全聚德和以焖炉为代表的便宜坊两大门派，号称“舌尖上的非遗”。

北京烤鸭好吃自然离不开烤鸭技艺，更离不开烤鸭师傅几代人兢兢业业的技艺传承和年复一年的用心投入。

从选材、烤制、配料等每一个程序上都讲究精益求精，让全世界都品尝到中国的味道。

河北评剧

投入一个世纪孜孜不倦，评古论今演绎人间啼笑因缘

说到河北的特色，其实有很多，比如我们随处可以吃到的驴肉火烧，或者常常听说的河北梆子。

其实还有一个可能是我们不够熟悉的，即曾经与京剧（当年京剧称为“平剧”）“争宠”的评剧。

评剧是流传于北方的一个戏曲剧种，起源于清末，先是在河北农村流行，后来进入唐山，称为“唐山落子”。

2006年5月20日，评剧经国务院批准列入首批国家级非物质文化遗产名录。评剧艺术韵味绵长，雅俗共赏，悠扬旋律中尽显中国文化魅力。

评剧的传承说到底是人的传承，是传承人孜孜不倦的投入，才能评古论今、演绎人间啼笑因缘。

山东孔孟文化

学而时习之不亦说乎，传承千年只为滋养中国大儒

从小我们就深受孔孟文化的启蒙，“学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知而不愠，不亦君子乎？”，这耳熟能详的千古名句承载着山东特色文化的精髓。

孔孟文化的本质是“以和为贵、以人为本，以礼为用”。

作为孔孟之乡，“孔孟文化”成为山东的一张靓丽名片。

孔子故里曲阜、孟子故里邹城、始祖文化圣地泗水肩负着传统文化的传承，让山东成为向世界展示中华文化的窗口，传承千年只为滋养中国大儒。

云南扎染

投入一百种技法，只因迷恋无可复制的中国纹样

苍山脚下，蝴蝶泉边，清冽透彻的泉水映着色彩艳丽的云南扎染。如果把染布比作画布，扎染的人就如同画家。

如果有幸去云南大理，一定要去看看白族扎染，那种美不仅别致，还透着艺术感的神奇。

大理扎染有16道工序，有时候16个“画家”才能完成一幅扎染。

扎染布由手工针缝线扎，经过画刷图案、绞扎、浸泡、染布、蒸煮、晒干、拆线、漂洗、碾布等主要步骤，最后经过最关键的一步“扎”，扎的松紧程度决定染成什么样的图案。

扎染见证了大理百年的风雨兴衰，也让传承者投入了自己的一生。

投入一百种技法，只因迷恋无可复制的中国纹样。

想到我们家乡独一无二的特色技艺，这些技艺的传承均离不开传承人的坚守与投入。

是他们成就了每一座城市独一无二的文化特色。

也正是他们锲而不舍的坚持，才让那份技艺经久不衰；正是他们对传统技艺的专注、专心和热爱，才让家乡的特色技艺发扬光大。

他们不求名利，宁可用一生坚守那份技艺，才让我们看到了何为真正的工匠精神：

坚持、专注、细致、耐心，点点积累、默默投入才能看到幸福！

当投入一点点放大，幸福才会越来越近，越投入越幸福！