饺子皮别再包水饺了 教你做玫瑰花卷 超级简单 新手也能学会!
2020-12-15 06:45:01
饺子皮别再包水饺了,教你做玫瑰花卷,超级简单,新手也能学会!
用料
饺子皮,饺子馅
简易饺子皮玫瑰花卷的做法
饺子馅:细绞肉用姜末、生抽、绍酒码味半天。拌入葱末、盐、砂糖、蚝油、白胡椒粉、花椒水、蛋清、水淀粉,搅打上劲。加白菜末、香菇末,搅匀。拌橄榄油封馅。
三张饺子皮并排放好,用筷子头涂一溜饺子馅。
从下往上折。
从左往右卷起,末端抹一点清水粘合。
完成。
装盘,边缘涂水防干裂,冷水锅上汽后中火蒸10分钟、关火虚蒸2分钟出锅。蘸水:刺身酱油、香醋、砂糖、香油、白腐乳。
小贴士:美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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