斯里兰卡的游记 参观名人林 品尝红茶和了解红茶的历史

在斯里兰卡的名人林里逛逛还是挺有意思的，除了周总理，我们还看到徐向前将军栽种的。其他国家的人大多不认识，只能大概看看国家时间等等。下面这棵小苗就和小女儿同岁。植物园有一间温室，专门培植各种兰花，看来热带的植物园普遍喜欢兰花，比如新加坡。由于天色已晚，就没有进去。说起斯里兰卡最著名的植物，你们第一反应肯定都不是上面这些，而是—红茶！

锡兰红茶最好的就是海拔两千米以上的高山红茶。为了品尝到最地道的红茶，我们这次也把高山茶园列入了行程。先说个题外话，文艺青年们很多都听说过一条世界上最美的火车线路：高山茶园火车，网上随便搜搜就有很多超美的图片。之前错过了海上火车，本来是想着至少坐一下茶园火车的。到了兰卡和人聊天，坐过的人说：“本来我是做好准备这种地方的火车条件不怎么样的，不过一坐上去你才会发现简直突破你的想象底线。坐在上面左右晃我也忍了，居然还上下晃！各种蟑螂虫子，各种晚点，很多地方时速才十公里！！”虽然每个人感受不同，也有说特别好的，考虑到这次还带着俩孩子，想想就先算了吧，老老实实包个车去吧。当然，路上超过无数辆火车还是心里暗爽的。

斯里兰卡的红茶历史并不算悠久，也才两百多年，原先这里都是种的咖啡，十九世纪有次大规模虫害，咖啡全死了。后来有人阴差阳错种上了茶叶，品质相当好，众所周知英国人都喜欢喝红茶，就这么推广开了。我们这次到的是Mackwoods茶场，据说是兰卡最好的红茶，而每年的一二月份又是茶叶品质最好的时候。漫山遍野都是茶园，也能看到很多采茶女。据说采茶的基本都是泰米尔人，因为工作时长辛苦又赚得非常少，僧伽罗人很少有愿意干的。所以说这个国家的民族政策确实还不太完善，你也要理解为什么少数民族要造反。

Mackwoods茶场可以免费参观品茶，我们来的时候人很少，也没有旅行团，倒是有时间好好研究一番茶叶。锡兰红茶除了牌子不同，还有不同的等级，比如通常而言比较好的就是OrangePekoe，指的是叶片较长而且完整的茶叶。还有适和冲泡奶茶的BrokenOrangePekoe，适合做茶包的CrushTearCurl等等。于是等我们回了中国，有时候我还会和老爸开玩笑：“来，泡杯OP。”

我们在山上住的酒店是当年英国的总督府，每到下午，室内外都坐满了各种悠闲品尝下午茶的人门，直到华灯初上。本来是没有打算要去“世界尽头”这个景点的，一看这个名字我就觉得不靠谱，压根儿就不信。不过，后来觉得还是有必要尊重一下每个国家引以骄傲的文化地貌。

所以，某天清晨，还是来了。说是清晨，真的不为过。霍顿公园是兰卡唯一一个允许游客徒步的国家公园，整个徒步线路差不多10公里，一般需要三个小时左右。而一般上午晚些时候云雾簇涌，可能影响视野，（其实我觉得是为了躲避中午暴热的天气），一般大家都是清晨四、五点出发的。

这次在努瓦勒埃利耶，我们住的酒店，从硬件设施上看比较老旧，阅酒店无数的李仁，一进房间扫视一圈就说：“妈，这个酒店不太行耶。”。我却觉得挺好的，毕竟是当年殖民地时期总督府邸，还是很有老式英国的感觉的，服务也很周到，入住那天就问我们是不是要去霍顿平原，然后在当天体贴地准备好了“早餐包”，让我们在路上食用。这就是我斯里兰卡的游记，参观名人林，品尝红茶和了解红茶的历史，你觉得如何呢