回味无穷的美食之旅—西安美食

西安一座古朴而美丽的城市，提起西安不得不提到我们熟知的人物唐太宗与杨玉环。他们的爱情不仅让我们感到唯美和惋惜，同时也让我们看到曾经的唐朝是多么的繁盛。唐朝人不仅爱美还爱吃，因此许多的美食在唐朝流行并流传了下来。今天小编就为大家介绍一道美味养生的美食——羊肉泡馍

羊肉泡馍，古称“羊羹”，源自陕西省渭南市周市镇。它不仅烹制精细，营养丰富，而且非常养生，羊肉有补肝明目，温补脾胃，补血温经的功效。非常适合小孩、体弱胃寒的人群使用。

如何制作就让小编为大家揭晓。

工具/原料

熟羊肉、馍、木耳、粉丝、葱、羊肉汤、辣椒糊、姜、蒜、桂皮、八角。

方法/步骤

1、用姜、蒜、桂皮、八角把羊肉汤煮熟，馍撕碎放入碗中，加入木耳、粉丝。

2、把羊肉撕碎，放入碗中，倒入羊汤。

3、把葱花、香菜撒到上面。这就完成了。

好吃又养生的西安小吃就完成了，是不是很简单？以后每天小编都会介绍美味小吃的做法，大家要关注呀.