饮茶对人体的弊与利

茶叶性寒苦，具有清热解毒、润肺化痰、利水通便的作用。年轻人体壮火盛，适量饮茶可降火祛燥。年老体弱者应少饮浓茶。

茶有强兴奋作用。熬夜的人可适量饮茶，失眠的人睡前不宜饮茶。

茶能加强心脏功能，提高心律，扩张血管。心动过缓的人宜适量饮茶，心动过速的人不宜饮茶。

茶中有咖啡因，能增加胃分泌。消化不良、腹内积食者宜多喝茶，溃疡病人不宜多喝茶。

茶中含茶碱，能松弛平滑肌。患支气管炎、胆绞痛者适量饮茶，可减轻痛苦。

茶有减少脂肪、降低胆固醇的功能。胖人宜多饮茶。

浓茶刺激性强，抗菌效果差。饮茶以清淡为好，浓茶会引起失眠、头痛、呕吐。

喝热茶能散火，使人耳聪目明；喝温茶能降火；喝冷茶有滞寒、聚痰的坏处。所以不宜喝冷茶。

空腹不宜喝茶。腹中无物，喝茶后茶性直入脏腑，冷脾胃，对身体有害。

不要饮头遍茶。沏茶所用水的温度最好在70度至80度，可以将开水灌入暖水瓶，再用来沏茶。

忌饮头道茶。因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水。