游走于生活碎片中 是戒不掉的“多巴胺”(2)

陈晓卿:食材是非常好的载体,通过地球上不同食材在不同地域人们的不同应用,可以不断拓展人类认知的边界。

■杜阮凉瓜牛肉,粤菜经典的搭配CP。

许慧晶:从某种意义上说,拍,是放任;后期,是收敛,是在自我表达与商业需求之间,寻找一种恰到好处的落点与共性的过程。

■拍摄现场。

陈乾章:纪录片是如同‘伙伴’一般的存在,自有其味道和规律,按照这隐形规律发掘出其间的美好,并通过纪录片让观众理解自己的世界观,表现个人对人生、对世界的看法。

■拟人化的十三行IP形象代言人猫十三。

以真实生活作为创作素材,以真人真事作为表现对象,对其进行艺术加工与展现,其核心本质就是两个字——真实!穿越时空限制,让观者从中感受世间的种种滋味,这样的影视作品,被称为纪录片。

而纪录片导演,就相当于是提炼生活素材的“设计师”,用自己的视角,将自己对人生的态度和些许感悟通过对真实生活碎片的串联表达出来,这中间的过程,有苦有乐,欲仙欲死,但却容易让人上瘾,成为某种戒不掉的“多巴胺”。

C

耐得住清苦的“阳光思维”

人物

●陈乾章

广东广播电视台对外传播中心(国际频道)纪录片导演、中国(广州)国际纪录片节“广东日”活动会务统筹负责人、《美丽西江》《十三行》执行总导演

“18年的从业经历,没有让我‘失真’,尽管过程中有纠结也有无奈,我也还是能耐得住清苦。并且,当我越感觉到自己的孤独,我就越要尊重我自己,尊重我自己的选择。”

对陈乾章来说,纪录片是如同“伙伴”一般的存在,自有其味道和规律,按照这隐形规律发掘出其间的美好,并通过纪录片让观众理解自己的世界观,表现个人对人生、对世界的看法,这样的人生态度在他看来是积极的“阳光思维”,“再黑暗的地方也会有光亮,有光亮就有希望。”他说。

拟人化趣玩打开十三行历史

拍摄广州题材的纪录片,十三行的历史一定是绕不开的:当年一口通商的对外贸易足迹,对今天的广州乃至中国的中西方文化、艺术、经济,其重要影响都不容忽视。这一段“全世界超过20%的财富围绕着这个口岸流转的历史”是值得被记录的,可是如何讲好这样厚重的历史故事?陈乾章表示:“讲历史,也不要讲得那么艰深晦涩,让人失了探索的兴趣,所以我们就想,有什么方式能让这部片子与别不同?”

现在呈现出来的《十三行》,用陈乾章的总结来说具备三大特点:一,它是一部现实类纪实纪录片;二,它专门设计了名为“猫十三”的玩偶,一枚憨态可掬、圆滚滚、胖墩墩、头戴瓜皮帽、身着清朝服饰的猫,是《十三行》的形象代言吉祥物,动漫形式IP,在片中化身为皇帝、官员、商人、老百姓、外国人等一系列参与十三行历史的人物,述说十三行的故事;三,嵌入了明星或网红的真人体验。通过这三点,打破了传统历史题材纪录片的呈现方式,一环一环激发起观众对广州十三行历史的探索欲望。

《十三行》纪录片是以作家范小静2012年出版的《十三行故事:1757-1842年的中国与西方》一书为蓝本进行创作的,成片共7集,每集50分钟,将近3年多的筹备时间,1年多的拍摄,涵盖了9个国家及地区、30余座城市、80多个中外人物故事,“我们在拍摄前期发现,要呈现书中的故事难度很大,尤其在说明对当今生活的影响方面。”陈乾章表示,所以后来采用了年轻人比较容易接受的真人秀形式,以及设计动画形象作为代言,以此来缩小年轻群体对纪录片的“抗拒感”,“《十三行》也可以称为是‘为年轻人定制的纪录片’。”他说。

保持多角度看世界的精神

毕业于暨南大学新闻系的陈乾章,说自己一直保持着多角度看事物的精神,“科学告诉人A就是A,B就是B,但人文学科看世界,会有更多种角度和多种思维。我认为新闻是一个相当庞杂的多学科交融产业,大多数从业者相对而言只能触及某些领域的皮毛而无法深入骨髓,所以学习无止境,拍摄《十三行》同样是我不断学习的过程,在互联网碎片化时代,需要自身先建立起完整的知识体系,在此基础上,再根据实际情况补充任何知识短板,这样相对比较容易。”他说。

互联网时代所带给人的便捷与便利,是陈乾章觉得自己能承担起拍摄《十三行》这部纪录片的基础,“比如我想知道在人类的历史长河中,中华文明在某一个时期的情况,国外同时期的状况又如何,这些都可以依托互联网的便捷来实现,并且还需要放到整个人类历史的周长当中去看,相对全面地看,言之必然要有物,有物必然要有佐证。”

作为一名本身就喜欢钻研人文、地理和历史的人,陈乾章在2020年还有一个想法,他想将纪录片《十三行》改编成电影版《十三行》,“这是我的梦想,也不知道能不能实现,”他说:“先想着吧,梦想总是要有的,万一实现了呢?”

这,也是陈乾章拍摄纪录片的收获,他称之为“纪录片多巴胺”,“长期服用,你会被它吸引……”