老公做的一桌子菜 我妈妈看后不停夸奖老公 老公的脸都红了！

老公做的一桌子菜，我妈妈看后不停夸奖老公，老公的脸都红了

今天妈妈来我加找我逛街，到我家时候都快十二点了，老公说我俩也先别急这去逛街呢？眼看都中午了就在家里吃吃饭再出去逛街吧！我妈也点点头同意了，我对老公说“今天你露一手炒几个菜吧，让我也做那吃吃现成的饭”老公说中，我和我妈妈就做客厅看电视聊天，老公一个人在厨房不停忙活着。我们一起去看看老公都炒的什么菜吧！

第一个菜回锅肉

材料：五花肉、

做法：

1、将猪五花肉切成长方薄片，放入沸水锅内烫一下捞出，控净。

2、葱切马蹄段。

3、姜切末。

4、蒜切片。

5、勺内放入熟豆油烧至五成热，放入烫好的五花肉冲炸一下捞出，沥去油。

6、勺内放底油烧热，放入葱、姜、蒜炒出香味来，加入豆瓣辣酱煸炒。

7、放入五花肉片，加上酱油、糖、醋、花椒水。

8、再煸炒几下，淋入香油出勺即可。

第二个菜素烧卷心菜

材料：卷心菜

做法：

1、卷心菜洗净，去掉菜梗切碎(长阔约一寸左右)。

2、将锅烧热加油，等油熬热，即将菜放入锅中翻炒。

3、炒到菜渐瘪，加入盐和适量的水，再烧五分钟左右，即可出锅。

最后一个菜肉末烧豆腐

材料：肉末、豆腐

做法：

1、将豆腐切成丁。

2、木耳、红辣椒均清洗干净，切成丝。

3、蒜苗治净，切成段。

4、豆瓣酱剁碎。将豆腐丁下入加有精盐1克的沸水锅中焯透，捞出沥净水。

5、锅内放入植物油烧热，下入花椒炸香，下入葱末、姜末炝香，下入碎豆瓣酱炒香，下入猪肉末煸炒至断生，烹入料酒、酱油炒匀，加清水150克。

6、下入豆腐丁、木耳丝、红椒丝、余下的精盐炒开，烧至汤浓，下入蒜苗段、味精炒匀

7、最后用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。看了我老公炒的这几个菜我妈妈就不停夸奖他，说我找的老公人好还会做饭，夸的我老公都不好意思脸都红了。