孩子吃饭喜欢泡菜汤 吃得多妈妈也开心 但其中的危害你知道吗

同事家的儿子已经是高中一年的学生了，学习成绩还不错，就是比较瘦小。每次去他家做客，吃饭时同事的儿子总是吃的很少，叫人吃惊的是，这么小年龄的孩子，每天吃完饭后却要第一时间吃胃药。同事为了儿子的胃病很发愁，经常自责从小没有好好照看孩子，叫他落下了胃不好的病根。原来同事的儿子从小在爷爷奶奶家长大，儿子从小身体就有些弱，喜欢吃的东西不多。但吃饭时，只要泡上菜汤，就能吃的多一些。奶奶知道孙子喜欢这样吃，干脆每天做好饭菜，就把菜汤给孙子多倒一些拌上饭吃，还总是说营养都在菜汤里，孙子多吃身体好。

同事儿子这种习惯一直到现在也没有改掉，每当他儿子一看到菜里没有菜汤，就不高兴的发脾气，大部分的菜根本就不吃。医生已经嘱咐过，他儿子不能再吃菜汤泡饭，会加重胃病的，可是多年的习惯怎能说改就改得掉呢。

现在有许多孩子都喜欢用菜汤泡饭吃，或许是因为菜汤里的味道重一些。许多家长也认为菜汤里的营养丰富，而且孩子还能多吃饭，这是一件一举两得的好事。可是，这样的认识是错误的。其实，菜汤里大部分都是油脂，水份和调料，所含的营养还不到菜的百分之十。而且菜汤中含有较重的盐料，孩子长时间吃惯味重的食物，不仅刺激味蕾，每天食入的盐量超出正常值，还会影响孩子的发育和降低智力。

更重要的是，经常吃菜汤泡饭，米饭在嘴里还未经嚼烂，就滑到胃里去，唾液分泌得少与食物搅拌不均匀，淀粉酶也会被汤水稀释，肠胃道反射性的消化液也会减少，不但很难吸收食物的营养，而且未仔细咀嚼的饭加重肠胃道的负担，长此下去，胃肠道功能紊乱，肠胃消化不良等疾病就会趁虚而入，严重影响孩子的身体健康。

对于正在生长发育中的孩子，最重要的是全面的营养补充。经常吃泡饭不仅养成囫囵吞枣的不良饮食习惯，还会使咀嚼功能减退，严重的会使咀嚼肌萎缩，成年后影响正常的脸型。因此，家长一定要引起重视，不要叫孩子经常吃菜汤泡饭，要养成不挑食细嚼慢咽的好习惯。