在家也能做的芒果甜品 喜欢吃芒果的千万别错过

嗨喽，大家好！我是林小小。今天来给大家分享美食啦！

现在又逢阳春三月，小台芒上市了。芒果是生活中很多人都比较喜欢吃的水果，果肉爽滑且甘甜爽口，此时也是食用芒果的最佳时期。芒果属于热带型水果，有“热带水果之王”的美称，它的果实成熟的时候呈现为黄色、果肉肥厚且为鲜黄色，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和糖分，其中的维生素A和维生素C的含量较高。芒果虽然美味，且有很多的益处不过有糖尿病和过敏体质的人不宜食用哦。下面给大家分享三款港式甜品比较受欢迎的芒果甜品，在家就可以做，用料也非常的简单。

芒果班戟

奶香味十足的外表，里面香甜的芒果粒再加上淡奶，一口下去，太美味了。

制作方法

1，2个鸡蛋，融化的黄油15克搅拌均匀

2，加入150克面粉，200ML牛奶搅拌成均匀面浆，过滤一遍最好。

3，平底锅中倒入一勺面浆，轻微摇晃让面浆铺满整个锅。

4，再开小火慢慢煎熟，饼皮很薄只要煎一面就行了。将摊熟的饼皮倒扣在盘子上放凉备用。

5，淡奶油加入细砂糖打发成型，将打好的奶油舀一勺放到放凉的班戟皮中间，加入自己喜欢的奶油，再覆盖一层淡奶油，然后叠成一个小长方块。6，把做好的班戟放进冰箱冷餐一个小时左右再吃口感最佳。

芒果西米露

香浓Q弹，冰凉冰凉，特别爽口

制作方法

1，小锅里的水煮开，倒入西米，不停搅拌，用中小火煮西米，煮至西米还剩中间一点小白芯就可以捞出用冷水冲。

2，将芒果切开，把果肉挖出来，然后将芒果肉放入破壁机中打出果汁，留下少许切成十字丁装饰用。

3，加入适量牛奶或者椰奶，可根据个人口味再加适量糖水，用破壁机搅拌均匀

4，西米煮至没有硬心，过滤，倒入冷开水中

5，浸泡至凉，然后捞出，倒入小碗中，放入搅拌好的芒果牛奶或者椰奶中，加入芒果粒就可以啦。

多芒小丸子

丸子的软糯Q弹，加上芒果的香甜，满足！

制作方法

1，糯米粉100克倒入50℃热水50克揉成面团搓成小丸子。

2，锅里烧开水放入小丸子煮至浮起来，捞出过凉水。

3，芒果去皮掏出果肉加入牛奶放进破壁机打成奶昔，倒进碗里加入煮好的小丸子，再加入芒果丁。

超级简单易学的三款备受欢迎的芒果甜品，赶紧学起来吧！这个夏天在家就可以吃到健康美味的甜品了。大家还吃过哪些好吃的芒果甜品呢？欢迎评论里留言讨论。