80年代的南京菜市场:热闹非凡 外国游客十分扎眼
1984年,南京市区内一菜市场入口,几位外国游客在中国朋友的陪同下来了一张合影。男的西装衬衫,女的时髦时尚的商务打扮。80年代远道而来,对于这些外国友人来说,面前的充满中国风情的菜市场,也是不可错过的参观地点。
几个简易棚子下,密密麻麻堆满了各种调味料。不同于西方的调味制作,老祖宗总能化腐朽为神奇,一些树皮植物,晒干磨碎加工之后,就可以调和出美味的味道来。即使到了现在,这种制作调味料的方法毅然薪火相传。
见到一个中国妇女生意不错,一位老外也挤过来凑热闹。摊位周边摆满了不少布袋,想来应该是山货之类。第一次见到外国人,旁边几个买家表现得很好奇,驻足观看。
没有什么大型商超,三十多年前卖肉还是一幅传统特色的画面。图中一个棚子下,猪肉一连摆出去十几米,十几个铁钩子钩起一条条猪肉,这画面可是很壮观的。面对热情的相机镜头,一个小伙子露出了朴实的笑容。
见过了肉食区,接下来就是蔬菜区了。道路一侧接二连三挤满了各种蔬菜小车,有卖萝卜的有卖红萝卜的,也有卖花菜的。看到美女上前购物,卖家大姐很热情,手中一杆秤熟练得很。这种计量工具,虽然老旧,却没有多少做手脚的空间。
80年代比不了现在,互联网没普及私家车也不多,相机还是新鲜玩意儿。第一次接触到时髦的高科技,几个小孩子好奇得很。在老外的热情指导下,一个个体验得不亦乐乎。看起来未免少见多怪,想想小时候你拍过多少照片,就可以理解这份好奇了。
两排自行车停车棚式的摊位设置,一长溜盛满蔬菜的竹筐,这些老旧充满历史气息的菜市场场景,多数都是不少80后的记忆了。时下,商超林立,专业规划合理的菜市场早已司空见惯,这些画面估计也就在乡镇集会上可以看到了。