我也不知道这是什么品种的茶叶 家乡称之为“矮子茶”

茶叶，就是茶树的叶子跟芽。一般就是可以泡茶的绿灌木茶树的叶子。这是我家乡的茶叶，家乡俗称为“矮子茶”。

饮茶始于中国，已经有了6000多年的历史。根据季节来划分就可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。我家乡一般就只摘春茶。

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分。

把新鲜的茶叶摘回去，晾干一天。然后要反复的按顺时针揉搓。

茶有十德：

以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。