农业食品安全大问题 “有机”蔬菜背后体现的是人性与道德

因为随着人们生活水平提高，大家对食品安全和健康饮食越来越看重，有机蔬菜应运而生。

有机蔬菜，是指绿色无污染的蔬菜，对于人民群众来说，就是天然、环保、安全的食品。但是当有机蔬菜在我们身边大力盛行的时候，有机菜市场却出现了一些不良奸商运用鱼龙混杂的手段来祸害消费者，将一些种植不合格或者用普通菜冒充的有机蔬菜推出市场。

许多奸商看中了有机蔬菜价格昂贵这一点：相同品种的蔬菜，有机和普通之间的价格就可能差上3倍不止。

而许多顾客认为有机蔬菜的纯天然、绿色、无污染能为他们带来健康，所以在自己能接受的范围内尽量选择有机蔬菜购买。

就是这一举动导致这些不良奸商为了利益将黑手伸向了我们人民群众的健康。2018年，央视"焦点访谈"节目中就曾报道了有关"有机"蔬菜的一切内幕："把普通蔬菜当作有机食品来售卖！"

这是多么令人痛心的报道。这种挂羊头卖狗肉的行为，虽然为企业带来巨大利益！却损害了消费者利益和有机食品的声誉。

有机食品本来是为了人民健康而生，但是在当下大肆使用化肥、农药、抗生素的农业市场中，却成为了考验人性，玩弄消费者情怀的产物。

考验相关企业和认证机构能否恪守本心，真心实意地为大众着想，做好有机食品相关的检查，但是结局却大都令人不太满意。

从而玩弄了大量希望购买有机蔬菜，能够吃上一口放心食品的消费者的情怀。

这一事件的曝光，不仅仅伤害了消费者的信任，打了个别认证机构的耳光，更是劝退了部分想要从事有机农作物生产行业的择业人。

有机食品在整个食物市场中的占比相当小，一小块蛋糕，本就不够分，还被相关人士搞得稀碎。

归根究底，还是我国的食品安全问题严重，倘若我国的食品安全过关，会出现有机食品大卖的情况吗？

如果自己种的东西对得起良心，种出来的蔬菜就是好吃的，其实跟帖标签完全没关系，消费者自己就能辨别，并不是普通蔬菜贴上"有机"标签，那就真有机了。换句话说，现在种植农作物跟做慈善一个样，全看农户自身意愿。

但是不用化肥、农药的作物长势不好，外观品相不好，别人不愿意收，农户卖不了钱。所以我国的食品安全就成了一个死循环，完全跳不出去。

所以，要真正地做好绿色无公害蔬菜，不仅仅是国家强制要求，还需要各位有机从业者的努力。赚钱的同时，不能蒙蔽自己的良心，种出真正绿色无公害的蔬菜。就算不为了别人，也要想想自己的子孙后代，为了他们能够吃上一口绿色、无污染的蔬菜而努力。