让牛吃的每一口饲料都有价值 教您如何计算肉牛干物质采食量
肉牛养殖跟生猪、禽类养殖不一样。牛需要采食大量饲料干物质才能满足自身维持需要和生产生长需要。如果使用工业化“全价饲料”，饲料成本将不堪重负。牛是反刍动物、耐粗饲动物。科学合理使用当地农副产品资源，变废为宝，就是肉牛养殖技术的养分精髓所在。每种饲料原料及农产品副产物营养指标、干物质含量差异大。能够准确计算肉牛每天干物质采食量，并且根据掌握饲料原料特性，科学搭配，才能真正让牛吃饱、吃好，健康成长。作为养牛从业者，无需掌握太多疾病知识（牛病比猪病、鸡病少太多了），但对动物营养、饲料营养知识的掌握却是一门必修课。今天，我们再次梳理下肉牛干物质计算方式及影响因素。
干物质采食量指的是在一定时间内动物采食饲料中干物质总量。以国内肉牛养殖水平，每增重1斤，需要6.5——7斤干物质。在动物健康、饲料营养均衡的前提下，干物质在很大程度上决定了肉牛增重速度。
肉牛养殖除了买牛成本，剩下的绝大部分就是饲料成本。能够巧妙利用当地廉价农副产品资源，可大大降低饲料成本。下面我们列举了一些常用的饲料原料及干物质数据，原料质量有差异、农作物不同成熟期和收获期也会导致实际水分有差异，此数据仅做参考。
我们要知道肉牛每天干物质采食量是否达标，就得知道标准是多少，本身应该吃多少。不同体重阶段肉牛干物质采食量计算标准如下：
有了以上两个数据库，我们可以自己核算一下牛每天干物质采食量是多少，达标没有。不会计算的，可以在评论区留言，我当献出大爱，免费为您效劳。如果没有达标，不要着急，袍哥跟你分析分析影响肉牛采食量的因素。
一、动物因素
发情、产子前后。母牛处于发情期，受激素调节影响，采食量会降低。母牛在临产期，采食量也会下降，这属于正常生理现象。牛体脂过高。当肉牛身体脂肪沉积过多，采食量自然下降。养殖场主在实践中总结的经验也是如此，尤其是在育肥后期，牛采食量下降的时候就是出栏的时候。牛的精料配料就得注意能量蛋白比平衡，如果能量或者脂肪含量高，牛容易过早上膘，影响最终出栏体重，养殖效益大打折扣。寄生虫。寄生虫不但跟动物争夺营养，寄生虫的代谢产物也会严重影响牛消化系统功能，导致采食量下降。肠胃功能虚弱。牛遭过疾病，有慢性消耗性疾病（肺炎、肢体病）在犊牛、架子牛阶段瘤胃功能没有锻炼好，采食纤维物质不够，肠胃没有撑开，采食量自然上不去，对营养吸收效果差，皮毛糙乱、暗淡无光泽。
营养代谢性疾病（慢性酸中毒），如果瘤胃长期处于酸偏重，PH低，会导致反刍减弱，消化能力下降，慢性瘤胃炎。外在表现就是采食量上不去，脚蹄坍塌，形成“拖鞋蹄”。
二、饲养管理因素
饲养密度。饲养密度过大，牛吃食争抢、打架，在后期甚至牛挤着牛躺。饲养密度大，圈舍卫生差，空气污浊。牛长期处于应激状态，影响采食量和增重。饮水及饲料含水量，充足、卫生的饮水是保证足够采食量的前提。建议饮水跟采食的间隔时间至少2小时以上。饲料含水量大，牛虽然大量进食，但干物质含量少，就像人总是吃稀饭一样，总的干物质采食量达不到。饲料加工形式。提倡全混合日粮（TMR），从买牛回来就形成这种喂料模式，牛不挑食，精粗搭配，利于瘤胃发酵平衡。同时，粗饲料比如干草、秸秆揉丝处理，秸秆切短（3厘米左右），干草切段（8到10厘米），提高适口性，提高采食量。采食时间，足够的采食时间也是保障采食量的重要措施，为了快速喂完牛，牛还没有吃完就冲水，让牛“泡汤”吃，是及其错误的做法，反而引起消化问题三、饲料因素
饲料适口性，如果饲料中青贮酸偏重，在使用之前没有敞开通风挥发酸味，酒糟存放不合理（发霉、酸败变醋糟）、精料中油枯（菜籽饼）用量过大，都会影响适口性和采食量。饲料浓度过大、脂肪高。动物是因能而食，当能量浓度过大，牛饥饿感减弱，采食量自然上不去。NDF（中性洗涤纤维）超过35%，饲料过瘤胃速度。相对于分解淀粉类碳水化合物、蛋白质而言，瘤胃微生物分解纤维的速度肯定是最慢的。当日粮中纤维含量过高，饲料在瘤胃停留时间太长，自然采食量降低。说到这里，可能有些朋友会犯迷糊，不是说牛需要粗纤维吗，可以稳定瘤胃发酵，保持酸碱平衡，利于反刍，促消化，怎么现在又变成有害处了呢？其实啊，万事万物合适就好，缺之不可，过犹不及。如果您对饲料中精粗比例拿捏不准呢，有两个办法，第一，拿自己的牛做试验，实践出真知嘛，当然，这里面可能会“交学费”。第二、在评论区留言，一对一解答。矿物质、微量元素缺乏。比如跟动物造血功能息息相关的“铁、铜、钴”三种元素缺乏，就会造成动物贫血，动物身体差，采食量低，易生病。不管是精补料、还是浓缩料、预混料都会按照国家标准添加矿物质、微量元素。只是不同公司，产品定位不一样，使用的矿物形态也不一样，以“铁元素”为例子，有无机物形式的硫酸亚铁，如果硫酸亚铁没有经过保护处理，亚铁离子会氧化成3价铁，3价铁就是我们看到的铁锈，动物是无法吸收利用的。用料很好的可以加氨基酸螯合物铁。性质稳定，极容易被机体吸收，并且添加量小，不会对环境造成污染。总结一下，养牛想要获得高日增重，就要足够的干物质采食量，需要科学饲料搭配、以及适口性。要达到消化好、吸收好，需要强大的瘤消化系统。最终给您带来您期待的结果：牛健康、长势好、钱多多。#养牛#