东北的冻冰糖葫芦与冻水果：同样的东西 不一样的味道

在冬季去东北那里开展自己的旅途，除去可以欣赏那里的别样雪景，其实东北街头常见的很多特色小吃也是比价有意思的，到了那里不好好品尝下，也是一种不小的遗憾。由于东北的冬季过于漫长，而且那里的水果也比较少，大都是从其他地方历经千山万水运过去的。也正是因为那里的天气比较寒冷，同样的东西在那边却能够吃出不一样的味道。

东北的天气在冬天时寒冷得可以达到滴水成冰的效果，所以那里不少东西都是带有碎冰的。比如比较流行的糖葫芦，在那里就叫做东北糖葫芦了，因为极具东北特色，外围是带有一层碎冰的。尝起来还真有一种前所未有的口感，总之和之前大家吃过的冰糖葫芦是有一种难以道明的差别的。在那种冰天雪地的环境之中，手里拿上一支别样的冰糖葫芦，应该会有一种比较满足的感觉吧。

那么在东北街头，那些冰棍和水果又是怎么卖的呢？这是不少人都难以想象的事儿，因为在其他地方的冰棍，都是老老实实呆在冰箱里的，毕竟容易自己融化。可是这里的冰棍都是完全敞开，放在一个纸箱子中就开始售卖。至于水果，就更是卖地被冻住的水果。在其他地方，想要换换口味吃下被冰冻住的水果，还得使用冰箱。并且有些水果适不适合冷冻之后再吃，也是大家并不知道，也没试过的。可是这里的水果都是经过冰冻的，可能就会有一些在冰冻过后十分有特色的水果脱颖而出。

在这里想要买哪只冰棍，直接蹲在地上自己挑选，拿完之后，再将钱放进旁边的纸箱就是了。有的摊位是没人守的，买冰糖葫芦也可以这样操作。冻水果也是属于东北的特色之一了吧，其中比较出名的就是冻梨了，看着不是很吸引人，但是真的去尝试一下，味道是很值得称赞的。当然这里的水果自然就不会保证有那么新鲜了，在冰冻的情况下不容易变质。冻梨、冻苹果、就连西红柿也是冻的。

不同的环境下，自然会存在不一样的风土人情，不管是我国和外国之间，还是我国各地之间，都是一样的。我们可以因为习惯不了而无法接受，但是最基本的理解还是要有的。因为在别人看来，你所在的地方的一些风俗他们可能也是难以理解的。