关于鸡蛋美食有很多 但是溏心蛋绝对是最好吃的！

原来女娲补天时，只单单剩了一块未用，谁知此石灵性已通，凡心大动，正当嗟悼，也想要去人间享一享这鹅掌鸭信，酸笋鸡皮，糖蒸酥酪，玫瑰卤子木樨清露，桂花糖蒸新栗粉糕，法制紫姜，胭脂鹅脯，鸡髓笋，奶油松穰卷酥而已。

糖心蛋

用可乐煮的溏心蛋是的最好吃的，蛋黄就像芝士一样，又香又浓。超级好吃

原料非常简单

酱油，米酒，可乐然后按照1:1:3的比例到在锅里，用什么量具都可以（我用的是水杯）然后不用改盖子在锅里煮一分钟，然后汁就做好啦（啦啦啦）。

糖心蛋当然要煮蛋啦，这里就用开水加一点点盐（加多少。。。看心情）然后慢慢的下蛋，如果你是从冰箱里刚拿出来的冰蛋那就煮6-7分钟，如果是常温蛋就煮4-5分钟。煮完就赶紧捞出来放到冰水里，糖心蛋就做好啦。

然后把蛋壳剥掉放到原先煮好的卤水汁里面，然后拿厨房纸压它们（压死它们，不给任何喘息的机会）然后放到冰箱里冷藏一晚上就可以吃啦。完美的溏心但就做好啦！

布丁

布丁是甜品，很多人都爱吃，而且它的做法还超简单

打一个鸡蛋，把玻璃杯洗干净（我用的是玻璃杯，你们也可以用别的）然后把蛋黄和蛋白分开，蛋白放到一个玻璃杯里面，蛋黄放到另一个玻璃杯里面，两个玻璃杯都加牛奶搅拌，要一边加一边搅拌，不能一下加太多不然的话就搅拌不均匀了（感觉这个环节敲辛苦）。然后把玻璃杯擦干净，放到蒸锅里面用小火蒸8-10分钟（一定要等水开了再蒸）蒸好了之后不要拿出来，关火，闷10分钟，（蒸的时候一定要记得在玻璃杯上面用保鲜膜包住，在戳几个小孔，不要太大，戳小孔是为了不要水汽滴进去，不滴进去就不会坑坑洼洼了）

出锅，放凉。最后，在里面放果酱或者是水果，简直不要太好吃

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