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走进我的家乡漳州

2020-12-22 07:40:01
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自古以来大家对漳州的印象应该是八山一水一分田的蛮夷之地,就是这样地理环境造就了闽南人爱拼的性格特点,古往今来无数的闽南人背井离乡漂洋过海就是为了家族的兴旺,人生的出人头地。曾经何时在闽南盛行着下南洋的风潮,一个个带着勤劳拼搏精神的先祖前辈带着财富与地位回来,影响着一代代闽南人的成长。就是这样一种爱拼才会的赢的精神理念蕴意了一种与众不同的闽南文化。

女排训练基地

五连冠纪念碑

我的家乡素有鱼米之乡,花果之乡的美誉,水仙花,片仔癀,八宝印泥这是漳州响誉世界的三张名片。它们承载了无数漳州人的智慧与荣誉。长泰芦柑,平和蜜柚,九湖荔枝,龙眼,天宝香蕉,云霄枇杷,程溪菠萝和浮宫的杨梅都是扬名天下的漳州名果。每年的花博会茶博会的举办更是为海峡两岸和海外侨胞的一次大团结,为两岸的经济发展牵桥搭线。让闽南特产与闽南文化一起远播海外。

八宝印泥

片仔癀

水仙花

水仙花艺术

九湖荔枝

天宝香蕉

平和蜜柚

程溪菠萝

浮宫杨梅

长泰芦柑

漳州是闽南文化的发源地之一,歌仔戏木偶布袋戏与闽南小吃饮食文化共同铸造了绚丽的闽南风土人情。而漳州的小吃就是其中的一部分,接下来,“听我嘎哩供!”自古以来漳州的饮食文化秉着包容与研发的态度而自成一派。这里有粤菜的蒸炒清淡做法,也有苏菜淮南菜的香甜可口烹饪。简单的为大家推荐几道地方公认的小吃吧,漳州打卤面这是一道漳州人常见的小吃从以前红白两事不可缺少的食物到现在漳州人的早餐食谱,锅边糊严格来讲应属于闽北的地方小吃自传入漳州之后随着本地的改变与更新演变成受众多漳州人喜爱的又一早餐食谱,蚵仔煎在广州潮汕一带又叫蚝烙,自传入漳州以来通过市区与沿海地区的改良进化演变成现在的两个版本,坊间传闻称为石码煎与漳州煎。还有许许多多漳州的特色饮食文化,在今后的很长日子里我会一一与大家分享。漳州的饮食文化可谓丰富多彩,不管是市区还是各个乡镇的特色饮食都蕴含着无数人的乡愁。

蚵仔煎

锅边糊

手抓面

豆花粉丝

麻糍

打卤面

歌仔戏木偶布袋戏和民间的剪纸竹编雕刻艺术更是把闽南文化推向了鼎峰,每当逢年过节庙会之时,村里的长辈就会组织歌仔戏来表演,每当戏台的灯光亮起之时,村民们就自觉地从四面八方带着孙子孙女抱着小板凳汇聚在戏台下,听着浓浓的的乡音看着绕梁三日的故事情节。一带感动之时也不时留下伤心的眼泪。就是这样一个个故事牵动着乡亲们的友谊,就是这一句句熟悉的乡音让大家都有相拥相泣的情怀。

木偶布袋戏

木偶布袋戏

歌仔戏

歌仔戏

欧阳艳君作品

闽南文化不仅传承了一代代闽南人爱拼敢闯的精神风貌,更随着祖祖辈辈的发扬而远播南洋。成为了东南亚众多国家的一笔璀璨财富。

东山风动石

南靖土楼

云水谣古镇

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