趣文网 > 作文大全

任何有家的地方都有难忘的美味 比如川渝之交的重庆荣昌

2020-12-22 13:40:01
相关推荐

荣昌卤鹅有看一眼就走不脱之诱惑,可以客观的说目前为止受其诱惑者绝对不下百万人群……

说起黄凉粉许多地方都有并不稀奇,但荣昌黄凉粉以黄白粉黄金比例搭配成微黄著称,兼具了碗豆葫豆两粉的优点。其实这是其次,更绝的是荣昌黄凉粉需要的食盐勾芡技艺独特,其味好不好全在此也是其他地方没有的……

同样凉面也是在许多地方都有,但荣昌凉面吃的可是垫底的三丝,切得极细的三丝品种因季节不同而不同。说白了这凉面三丝吃的主要是其极细的刀工……

说起铺盖面许多人并不知道是什么?其实它就是扯得极薄的小麦面粉块。当然同样荣昌铺盖面也主要不是吃这面块,同样的精华也是垫底之物。这个垫底之物就是骨头汤炖的碗豆汤,你去吃过后就知它真的回味无穷……

这个可是我们小时候每个春天里的最爱了……当然这个可不是荣昌独有,准确说应该有家的地方都有……

这个也是小时候的味道,那甜甜的滋味真的难忘,现在基本难寻了……

六月六地瓜熟大家一定记得吧!小时候从山坡地上拔拉出来就塞进嘴巴里,那时从来没有人说不卫生……

这个小时候我们都怕吃,因为都说是蛇生活的地方才有,但小时候穷饿得没办法,我们还是常常还是摘来吃,但它那味道确实不能让人留下什么记忆,只记得不太甜又不太硬的味道。

那时这个阳雀花也是不错的美味哟,只是可惜现在难寻了……

这个酸酸草你听名字就知其味有多酸了,但它那尖小的果实酸甜可口,其味确实令人难忘……

说起吃这个超麻烦,你去摘下来得千万小心,扎手是一定的了,虽然其果肉相当甜,但除去表皮刺层及极大的内核,真正的果肉层极薄并没多少肉,所以大多时候是用来泡酒的。但只要是美味我们才管不了那么bb……

这个羊奶奶果现在也极难寻找到了,它的味道也是不摆了非常好吃……

这刺泡果,现在每年的初夏时候还遍布山野,有心的人每年都还能一饱口福。其实儿时家乡的美味还有许多,只不过如今大多找不见了

最后别忘了品尝荣昌独有的艾粑,这里的艾粑其中用到的艾草,可不是大家熟知的那针灸用的艾草。这种艾草只有川渝中部很小范围内有生长,成长有清明花之称,并有大艾小艾及青白之别。但都极具清香,其做出来的艾粑自然清香无比了……

阅读剩余内容
网友评论
相关内容
延伸阅读
小编推荐

大家都在看

游记作文600 关怀作文 环保英语作文 爱祖国作文 作文妈妈的爱 描写动物作文 四级作文模板 四六级作文 蜜蜂作文 作文自我介绍 探险作文 冬奥会作文 新作文 夜景作文 网络作文 说明作文 我作文600字 我喜欢作文 作文满分 关于作文 六一儿童节作文300字三年级 插上科学的翅膀飞500字作文 身边那些有特点的人作文300字 托物言志的作文600字初一 中秋节的作文300字优秀作文 多彩的活动作文450字 初三新学期打算作文 惊艳老师的作文开头与结尾 中国文化遗产作文400字 我的漫画老师作文500字