农谚“芒种刮北风 旱断青苗根” 今年降雨如何 对农业有影响吗
今天是芒种,二十四节气之一,排行九位。芒种顾名思义,代表着一年中最忙碌的时候到来,即有芒之谷类作物可种,那么什么是“有芒的谷物”,无非是有芒尖的谷物而已,比如小麦、水稻等等。
说文解字说,芒者,忙也。伴随芒种的到来,农民将迎来新一轮的农事忙碌。民间有句谚语说“芒种不种,再种无用”,由此可见芒种对于农耕经济有着非常关键的作用,根据历法的说法,芒种预示着夏季的到来,气温升高,降水充沛,日照时间长,农作物因此进入生长的黄金期。南方的开始着手水稻的栽种插秧,北方则以收割小麦为主。
芒种的由来,目前可以追溯至《周礼》一书,说“泽草所生,种之芒种”,意思是利于草木生长的沼泽湿地,可以种植芒类谷物的种子。由于芒种的历史久远,以及对老百姓的生产生活影响较大,所以数千年的封建农耕历史中,流传下大量的民俗农谚。
说说自己的芒种经历
北方的芒种以麦为主,每当芒种时节,农民纷纷购买镰刀农具,准备一年的新麦收割,所以北方的民间有句话说“芒种前后麦上场,男女老少昼夜忙”,这样的说法一点不夸张。现今机械化收割机基本普及,很少还有依靠刀耕火种的农业作业方式,大约30年前的北方农村,那时一到芒种时节,田野里都是农民挥舞着镰刀忙于收割的场景。
小麦收割后,还要捆成大捆站在地里,略微蒸晒一下,再用拖拉机和手推车运到田间地头准备“打场”,所谓“打场”就是打稻谷。现在回想起来,那时候是真的忙。因为芒种抢收的黄金期有限,大约十天半月的少雨期,将就这段时间连收带晒,最后入囤,这一年的收成算是有所回报。
那些芒种的农俗谚语
有句话说“芒种刮北风,今年旱不轻。芒种南风扬,夏季满荷塘”。从这段描述中,芒种所刮之风,对于天气的走向预测有着很大的指导作用。若是芒种那天刮北风,当年的旱情一般没跑,若是芒种刮南风,必定是雨水充足的丰收年。按照常理来说,农民和农业更喜欢雨水充沛。
以前没有人懂得这句话背后的科学原理,因为华夏地处温带和亚热带地区,主要以季风为主,由于多年临海,海洋性的特点尤为突出。按照以往的生活常识,东南风是来自海洋的季风,会带来大量的水分,西北风是来自蒙古高原和西伯利亚高原的干燥季风,往往以干旱少雨为主。
芒种热得很,八月冷得早。这句话听起来更加玄妙,若是芒种的时候,天气非常炎热的话,有可能当年的八月中秋会提前变冷。这句话也不是特别难理解,芒种是始入夏季,天气不应该达到炎热无比的程度,若是出现高温天气,则说明当年的气温走势有提前的倾向。对于农民朋友来说,八月时分,应该提前收获玉米,防止气温突然变冷,导致玉米收成一般。
大旱小旱,不过五月十三。华北平原是北方重要的农业生产基地,曾经一度成为华夏文明的发源地,以山东地区为例,当地流传一句话说“五月十三,关公磨刀”,说这天下雨的概率特别大。说也奇怪,根据统计五月十三日这天,大部分年份下,山东这天往往会下雨。巧合的是,五月十三日与芒种的时间基本吻合。
芒种芒种,亲家碰面不说话。上文刚说完北方,这句话说的是南方四川一带的农村谚语,说的是一到芒种,农民忙得不可开交,就算是亲家相互见面,都来不及打招呼。
宋朝大诗人陆游有诗曰“时雨及芒种,四野皆插秧”,描绘的便是芒种时节的南方地区,正好赶上雨水降临,农民忙着插秧栽种。
虽然随着大型机械化耕种作业的普及,很多传统的刀耕火种逐步退出历史舞台,很多农俗谚语也开始失去它的原始功能,但它作为一种无形文化,曾经在数千年的封建农耕历史中,起到着举足轻重的地位。
芒种,所体现的决不仅仅是一种农事指导,更多的是它浓缩着中华文明五千年的奋斗史,华夏儿女所有的智慧、勤劳、勇敢、刚毅、忍耐全部体现在此。从芒种中领悟这些无形的影响力,这才是芒种带给后人的启示意义。