它是庄稼地里让人讨厌的“杂草” 口味酸溜溜 却是治溃疡的好药

这种根茎长得有些红的野草，名叫红乳草，它非常喜欢长在路边和庄稼地里。红乳草的叶子或茎被掐断后，会有一种白白的乳汁流出，所以才被命名这个名字。

有的地方叫红乳草又叫小飞草或千根草，它是一年本草本植物，是农村地区常用来当凉茶喝的一种植物，口味有点酸和苦味，一般可把全草扯下，洗净晒干后夏天泡茶喝，比一般的茶水更解渴。

红乳草别看只是小小野草，但它也是一味好药，全草可入药，有清热消肿的作用，还能治皮肤病和溃疡的作用，一般采摘下来的叶茎捣碎后用来敷在患处就可以了。

红乳草全草匍匐生长在地上，叶对生，椭圆形，全身带红色，整体长得很松散，植株比较低矮，在农田里爱和杂草长在一起，经常就被当杂草一起除去，一长就是一大片，生性非常强健。

现在野生的植物越来越少，红乳草也不例外，以前随处可见，现在估计也不容易找到了，它比较爱长在湿润的地方，除了爱长的农田、庄稼地、路边，其实在一些山坡灌丛也能见到它的生长。

现在红乳草除了拿来药用，现在还可以用来当保健蔬菜食用，可凉拌或素炒，虽然口味有点酸，但加上各种调味料也是一道不错的美味，绿色健康。红乳草会6月开花，然后结果，可秋季采摘它的种子自己散播，自己种来吃也不错的。