上虞瓷源文化小镇的“荷花宴”让人难忘 景色像极了世外桃源！

提起越窑，可能对很多人来说很陌生，越窑是中国古代最著名的青瓷窑系。早在东汉时期，中国最早的瓷器就在越窑龙窑中烧制成功。越窑烧制的青瓷被誉为“母瓷”。浙江省绍兴市上虞是越窑青瓷的发源地。上虞区发现多处古窑址遗迹，建成“瓷源文化小镇”。

瓷源文化小镇位于享有“世界青瓷之源”美誉的上虞区上浦镇。那是一个风景秀丽，绿水青山环绕的地方。参观完慈源文化小镇，在上浦镇凤凰山考古遗址公园南侧，遇到了一处荷花基地。虽然这个季节大部分荷花已经消失，但景色也很美，品尝了这里著名的“荷花宴”。

如果你在六七月份到这里游玩，一定会遇到这里最美的荷花风光。参观这个莲花基地是免费的。为了方便游客赏荷花，池塘内修建了一条步道，将荷塘一分为二。种植的荷花品种也不尽相同。左侧仅为荷叶，为荷花宴食源，右侧为正常观赏荷花。

荷塘里还建了一座荷花雕塑，取名“瓷源荷香”。这个莲花基地在周边地区小有名气。正值荷花盛开的夏季，一定会吸引周边众多游客前来赏花。当然，更多的人是来这里吃莲花宴的。我们也不例外。参观完这里的瓷器，我们来这里品尝莲花宴。

大山小坞村背靠青山，面朝绿水，是一个美丽的村庄。也是远近闻名的绿色小康村。曾获绍兴市生态村，文明村称号。村里有很多农家乐。我们在一家名为“凤凰山房”的农家乐里享受莲花宴，也是来此游玩不可错过的美食。

既然是荷花宴，当然都是与荷花，荷叶等有关的食物，开胃菜是一道“白玉莲子”。莲子很大很饱满，吃起来特别嫩，特别甜。一锅莲子上桌不久就被大家吃掉了。

这道菜相信很多人都知道。荷叶里包着土鸡蛋，名字叫“荷包蛋”，就是荷叶里包着鸡蛋。农村土鸡蛋不仅营养丰富，而且口感鲜嫩，蛋香四溢。这也是很多人买鸡蛋时喜欢买土鸡蛋的原因。“荷包蛋”里还含有荷叶的清香。

糯米藕是我很喜欢的一道美食。它属于苏菜，是江南地区特有的传统名吃之一。如果配上桂花酱，香甜的糯米里夹杂着桂花的香气，味道简直美极了。

荷花宴怎能少了荷叶叫化鸡？叫花鸡一般是村里的散养鸡。在制作之前，会用胡椒盐腌制。荷叶叫化鸡不仅味道鲜美，还有一股淡淡的荷叶清香，是这些菜肴中最受欢迎的。

这是银耳莲子汤。汤浓味甘，味甘滑。味道鲜美，有一定的滋阴润肺功效。一碗米饭之后，就叫美人了。

不知道，你去过或听说过绍兴上虞的“瓷源文化小镇”吗？你尝过这里的莲花宴吗？欢迎评论。