禅心建立在世情上 没有深切的人情世故的生活体验 则难以明了禅
每年清明谷雨，农人忙农事，茶人忙茶事。大山深处的几个小山头，布满了成行的茶树，那一笼笼的茶树顶着尖尖的茶苞，鲜嫩的模样，在晨露里犹如婴孩，着实可爱。
上午采茶，下午制茶，整一天都不得空闲。在我少年时代，逢到周末放假，便去山里外婆家，看到的便是这种采茶场面。
每天天未亮，舅舅和幺姨便背着背篓出门了，正午外婆提着做好的饭菜去茶山，我也跟着。那时候正值“茶山情歌”流行，年少的我很憧憬有一个采茶阿妹，想看看阿妹白嫩的尖尖十指。
当我到了茶山，看见几个山头满是人，无论男女，一律戴着草帽和手袖，每一张脸都淌着汗。我到处寻找“十指尖尖”的阿妹，却看见的是一双双满是脏兮兮的手，还有些茧子。那天我站在几座茶山间发呆，触目所及，与情歌里描述的情景完全两样。
茶人们有男有女有老有少，但没有哪一个人可以用“水灵”这样的词语形容，许多人都晒黑了，就连吃饭，也狼吞虎咽，没休息一会，又开始在茶厂的土坯房里挑拣茶叶，直忙到傍晚才离开。
外婆告诉我，清明茶要趁着好天气采摘炒制，这个时节的茶，价格往往最贵。等把清明茶采制完了，休养半月，便开始第二次采茶。因为大山里一会晴一会雨，用不多久光秃秃的茶树上就又冒出了嫩叶。
一年要采摘四次茶叶，夏末秋初是最后一次，这时的嫩茶尖也比较老了，要用一些力气才能摘下来，许多茶人的手指甲因此都被磨平了。
辛苦了几个月，舅舅和幺姨收入不错，茶厂效益好，便会分给每个茶人一点茶叶，当然这个茶叶是末季茶了，有的还有老梗，所以被称为老茶。外婆格外怜惜，亲自炒制做成小茶饼。我喝过老茶，比较苦，没有清明茶味纯气香。
但就是这种茶，却成为老茶馆的主打茶。尤其是冬季，煮上这样一壶老茶，边喝边打牌，在茶馆呆一天都不会腻。
问外婆原因，外婆皱纹里溢出笑意来，讲道：茶叶嫩，吃的是新鲜，就像年轻人，打扮漂亮了，真好看呀。但人也不能总年轻，茶叶也一样。经过夏天高温熏蒸，茶叶就老了，老茶就像中老年人，不太好看了，但做起事来踏实，是家庭的主心骨。
有句老话叫，姜还是老的辣，养精气还须靠老茶。那个时候我完全不明白外婆讲出的这一通话是什么意思，不过看看茶馆里的老茶客，就知道老茶的确受欢迎。春节待客，许多人家也会煮一壶老茶，让客人随意喝。值得一提的是，给老人办寿宴，必得准备老茶，儿孙们敬茶给老人，名为添福添寿，老当益壮。
长大工作后，喝茶成了我生活中不可少的一种乐趣。对于少时所见所闻的茶事儿，也都能理解了。正因此，我惜茶如金，深深知道，每一片茶叶，都是来自茶人的辛勤劳动。每年春季，我总会到城市近郊的风景区乡镇走一走，尝尝乡村的新鲜春茶。
有年去一个小镇采风，正遇茶园采茶，那些茶人戴着斗笠，默默伫立在茶丛间，一下就唤起了我的往事记忆。如果回到从前，我一定置身在几座茶山间，寻找着茶山阿妹，然而失望却充盈了少年的我的天空。
长大后虽然丧失了童真，却另有一番成熟的风景。我便想到了虚云禅师的《采茶》诗：山中忙碌有生涯，采罢山椒又采茶。此外别无玄妙事，春风一夜长灵芽。庙宇坐深山，茶树同样在深山，那么茶与庙宇的佛禅有无联系？
翻阅一些典籍，茶就如天地精灵，穿梭其中，串联起了人们的生活，尤其是文人墨客，都用诗词来表述对茶的喜爱，充满了情趣与佛禅之味。
唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》写道，“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”茶的轻巧美韵之姿，让人一览无余，茶被赋予了神丹灵药之效。
难怪韦应物会赞叹茶了：洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出山原。茶是高洁优雅的，是自然孕育的灵性植物，饮之，可以祛除尘世的烦恼。就如禅语，一句便可令人醍醐灌顶，了悟到生活真谛。
苏东坡的《汲江煎茶》吟道：活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。诗词字句奇妙生动，以“活水”、“活火”、“大瓢贮月”、“入夜瓶”、“雪乳”、“风”；“烹”，“取”，“归”，“翻”，“泻”，“禁”，“听”。展现出对生活的透彻感悟，诗与茶的功夫均入木三分。我们常常说茶禅一味，这些鲜活灵动的诗句，无不透射出禅的味道。
禅心建立在世情之上，没有深切的人情世故的生活体验，则难以明了禅。因此许多高僧大德开示，所谓参禅打坐，并非坐着不动，控制住自己的想法就行了。生活处处无不是禅。而最接近于禅的，便是茶的生活，茶的道。以佛法来讲，这可能是一个利于众生进入禅的方便法门吧。
现在来看我经历的与茶相关的物事，就如一个个禅机，教会我认识这个世间的自然法则，在自然繁衍的过程中，逐渐体会与切入禅的世界。因此，纵然在繁忙拥挤的城市，我依然会寻觅一些幽静的茶馆与庙宇，每当喝着一杯热茶，瞧着城市的高楼与街道，忽然就有了尘世的快乐，而那种快乐与贪嗔痴无关。
去岁仲秋时节，去城市边缘的一座小寺院，礼拜过后，偶然看见在偏僻的房间有两人，一个和尚，一个菜农。和尚说：“每天你都送菜来，何必匆忙，坐着喝一杯茶。”菜农脸上满是汗，搓着手说忙着呢。和尚不依不饶说：“再忙，喝一杯茶也耽误不了事。”菜农犹豫片刻，还是坐下了。二人一面喝茶一面说话，和尚说的多，菜农只点头嘿笑。菜农离开后，和尚摇摇头，合掌苦笑，而后舒了口气。
这一幕“和尚与菜农”的情景剧，里面折射出的意味颇不寻常。和尚喝完了整一杯茶，菜农只喝了一半；和尚话多，菜农说了不超过五句。和尚摇头，怜于菜农的奔波俗事；和尚合掌，散播慈悲的礼仪；和尚苦笑，略有自嘲之意，因为到头来，他不也是俗人；和尚舒了口气，他容纳了自己，他当下了悟了禅。这是我见过最妙的“禅茶”的现实演绎，说到底，这禅茶何止一味呢。而我，也从僧俗的表现中，得到了“生活禅”的启示。
曾有人问我为何嗜茶，我举着茶杯说，这是茶，也是生活，我们追求的幸福成功都在里面，当下一刻，享用一杯茶，便是禅。