在家轻松制作蓝莓烤饼 香浓的奶香加上蓝莓香气 你一定不会忘记

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小厨我很喜欢蓝莓，因此今天推荐朋友们一款美味的蓝莓烤饼，相信大家一定会喜欢，这也是蓝莓的最佳做法，当你把它们放入烤箱你会发现蓝莓逐渐软化爆浆出来流在烤饼的表面，更增添烤饼的魅力。

它制作起来很简单，我们只需要把面粉混合加入黄油揉捏成面团，然后包裹住蓝莓即可。烘烤的时候你会闻到很浓的香气，你一定会爱上这款家庭甜品，今天天气不错，希望这款美味的甜品可以给朋友带来更多美好的心情。

【材料准备】

450克通用面粉、50克糖、15克发酵粉、1克盐、115克无盐黄油、150毫升牛奶、1个鸡蛋、5克香草精、160克蓝莓。

【制作方法】

1.把450克通用面粉分成两半，首先将第一部分过筛。

2.然后把另一半面粉和50克糖，15克发酵粉和1克盐混合，继续过筛到碗中。

3.我们把面粉混合均匀，然后加入115克无盐黄油不需要太软化，然后搅拌均匀，然后用手揉搓直到黄油和面粉混合。

4.在一个单独的碗中，将1个鸡蛋、150毫升和香草精搅拌在一起。

5.把鸡蛋混合物加入面粉混合物中，搅拌使面粉混合成面团。

6.把面粉撒在面板上，把面团压平，然后把蓝莓加入到面饼，放一半的位置就可以了，然后将面团对折。再按压一次面团，然后重复前面的步骤2次即可。

7.然后将面饼用刮板切割成10块，放在烤盘上，再面饼表面刷上牛奶，然后烤箱预热190度，再烤箱中烘烤20分钟，相信我当快烤完的时候，整个房子都充满了香味。我们可以根据自己的口味为他涂上蓝莓酱，草莓酱或者黄油。大家赶紧品尝一下吧。

我是一名热爱生活，热爱美食的业余厨师！ 食物、烹饪和烘焙是我的热情，在厨房度过的时光是我最喜欢做的事情。 我喜欢制作美食，就像制作大家熟悉的经典食谱一样。 如果你想学习如何烹饪我会在这里教你，从简单的食谱到更高级的食谱。 如果您有任何食谱要求，您可以私信小厨，小厨会义无反顾的为大家准备优质的食谱供大家学习，期待大家的关注，也期待大家留言！我是任小厨我在甜食日记等着您！