疫情下的端午节 祝大家既安康 又快乐！

端阳节至，是说节日快乐还是说节日安康，总是网络讨论纠结的热点话题。在蛇叔看来，其实没有必要那么纠结。从商家的角度来看，节日生意红火才能快乐，否则，今年这种疫情形式形势下就更难了。因此，在今年疫情形势下，首先祝大家端阳节既安康，又快乐！

疫情防控形势下，没有打算回老家过端午节。上周末在超市买了点最传统的碱水粽，在我过去的认知中，粽子是三角形的，粽子里的料是比较简单的。

到了广州后，才发现粽子的形状是五花八门的，粽子的大小也是不一的，大的粽子可能一餐一家几口都吃不完。至于粽子里面的料，那就更是丰富多彩，令人喜欢的比如腊味的，而令人不太容易接受的如太过油腻的。

但我还是习惯最朴素的纯糯米为原料做的，然后再蘸一点白糖，外面一层晶莹剔透的白糖。这就是小时候的口味，那时候多蘸一点点糖都可能会被大人说，毕竟是物资匮乏的年代。而如今，则是吃太多糖粉的东西不够健康。变化，随着自己东奔西走，也是如此快！

在我们老家乡下那里，过端午节，常见的有：赛龙舟、家家户户门前插菖蒲叶，再就是煮艾叶水洗澡（但这不是节日当天必备）。除此之外，剩下的主要就是与吃有关，吃的东西，最具代表性的有三样：粽子、蒜头和蛋。

而对于小朋友而言，最有意思的环节就是大家拿着煮好的蛋，然后在巷子里穿来穿去，挨个找别的小朋友Pk，看鸡蛋碰鸡蛋，最后谁的鸡蛋壳不会被磕破。如今的小朋友，已经很少见到玩这个游戏了，毕竟现在可玩的东西多了去了。

至于吃水煮的蒜头，大体与蒜头杀菌有关，虽然小朋友不爱那个味道，但多少都是要吃一些的。不过，我个人还是比较喜欢蒜头的味道，不管是水煮的，还是腌制的，都挺喜欢。

至于粽子，平常人家自己包的，最主要的还是那种纯糯米的朴素的粽子。有些顶多是往里面再加点红豆或者绿豆。市面上卖的各种馅料的粽子，吃来吃去，还是不如这种朴素的粽子有味道，有感觉，有嚼头。

总体上来看，我觉得，我们乡下过端午节，在保健养生方面，还是保持了良好的文化传承。个人还是建议大家，可以去买（一般药店或者网上购买都很方便）一些艾叶草来煮水洗洗澡用。端午过后，龙舟水也就散去了。时间上也即将进入下半年，上半年耽误的一些事，希望可以在下半年补回来。

今年这场突如其来的新冠肺炎疫情，希望在总结抗疫经验教训的基础上，进一步巩固预防成果，继续加强防护，同时利用科学的防治方法和技术手段，能够全面打赢这场抗疫战争。社会各方面朝着正常化轨道推进。

6月22日，我们国家的陈薇科研团队在新冠病毒抗体研究中发现了首个靶向刺突蛋白N端结构域的高效中和单克隆抗体。这意味着我国在新冠病毒研究方面又取得重大突破。

最后，再次祝大家端午节既安康，又快乐！

【文/笨手蛇，转载请获得授权】