超简单的夏日甜品合集 教你在家就能做出不输甜品店的味道
夏天最享受的就是窝在空调房里，手里捧着冰冰凉凉的甜品刷着可以吐槽一整集的电视剧。其实很多高颜值又美味的夏日甜品，在家也能轻松做出来，既然如此，为何不让宅在家里的夏天变得更快乐呢？赶快学起来吧，夏日甜品！
一、冰镇山楂凉粉
准备食材：花生末，芝麻末，山楂片，葡萄干，蔓越莓干，红糖，凉粉末。
1、取适量的冰粉末，然后取出倒入盆中备用。（某宝上就有现成的凉粉末卖）
2、在盆里面加入开水，边倒开水边搅拌，让开水可以将粉末充分的冲调开来。拌好的凉粉需要放置一段时间，如果心急等着吃的话，可以直接放入冰箱进行冷冻或者冷藏，可以大大缩短冷却时间。
3、大概三到四个小时之后凉粉就已经成型了（放入冷藏或者冷冻，只需要半小时-1小时），具体的凉粉实际成行的时间是根据自己凉粉所放凉后的位置，是正常温度下冷却还是经过速冻冷却都是有讲究的。
4、成型的冰粉取出，然后将它切成小块放在碗里面，喜欢大口吃的朋友，可以试一下不切一整块，也挺爽的。
5、在锅中放入适量的水，然后将红糖放入水中，小火缓慢化开。
6、将化好的红糖水放入冷冻室几分钟放凉，均匀地倒在冰粉的碗里面。
7、将事先准备好的山楂片，花生末、芝麻。红豆、葡萄干等等全部放在冰粉上面。喜欢水果的，还可以切一点自己爱吃的水果丁放在冰粉上。
8、用勺子搅拌一下，一碗好吃的冰镇冰粉就做好啦。
冰镇冰粉就是夏季在家做的最好的甜品之一，既简单又方便，而且物美价廉。
二、杨枝甘露
材料准备：西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。
制作步骤：
1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明，放入凉水中冲洗干净，降温后再沥干备用。
2、将三个芒果削皮，取出芒果肉，用搅拌机打成汁，再取另一个芒果削皮，切成1cm左右的小方型，备用。
3、西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁，将西柚肉剥出后轻轻揉散成小条状，备用。
5、在已经冷却的西米中，先加入事先冷藏的淡奶，分量以整个颜色泛起牛奶色为准，然后再加入椰浆，分量以闻到椰香而定，可以根据自己喜好增减。
6、然后加入芒果汁，搅匀、试味，喜欢吃甜的朋友，可加入少量的白砂糖调和一下。
7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷冻些许即可食用。
三、冻果冻
遇到一些能躺着绝不坐着，能坐着绝不站着的超级懒朋友们，小编还有一个不需要制作过程就可以直接吃到的夏日甜品，那就是冻果冻，你唯一需要做的就是，把买回来的果冻，放入冷冻室2-4个小时，不同程度口感的冰果冻就做好了，超级解暑，又好吃。还不去赶快试一下。
下面这款果冻，冻着吃口感就非常不错