猪肉价格大跌 到端午节时 猪肉会降到15元/斤吗？看完有数了！

昨天我们村大集，买了点头茬韭菜打算包饺子，大集上的猪肉看着很新鲜，一问猪肉价格，22块钱一斤，便买了二斤猪肉。去年年底时猪肉价格大涨，我们这里的猪肉一度超过30元/斤，感觉22元/斤的猪肉是特别遥远的事情了。关注猪肉价格的朋友都知道，近期猪肉价格一直处于下跌趋势，那么在端午节到来时，猪肉价格每斤会降到15元左右吗？

虽然现在已经到了农历三月中旬，其实距离五月初五端午节还有两个多月的时间，因为今年会有两个农历四月。从下图我国生猪价格走势表中可以看出，全国生猪价格依然以下跌为主，下跌的地区主要集中在东北、华中等地。要想知道猪肉价格在端午节时会不会降到15元/斤，就要知道造成此次猪肉价格下跌的原因是什么？

原因一，受疫情影响，餐饮业尚未完全复苏。虽然现在我国的疫情已经到了收尾阶段，但是由于餐饮业的人流量比较集中，和商场不同的是，逛商场可以戴着口罩逛，而吃饭必须要将口罩摘下，由于餐饮业对疫情蔓延很大的影响，所以现在大多数餐饮业尚未恢复，从而对猪肉的需求量较少，从而导致猪肉价格下跌。

原因二，生猪调运影响。非瘟是对养猪行业影响最大的传染病，为了避免非瘟再次大面积蔓延，所以目前相关部门已经对全国调运开展为期两个月的重点整治，也就是说，现在生猪跨省运输已经受到了很大的影响，从而导致生猪生产大省的猪肉因无法运输出去而导致价格大跌。

原因三，储备肉的放出。为了更好的维护猪肉的供应关系，从春节后储备肉源源不断放出，虽然每次储备肉放出量并不是很大，但是由于现在猪肉需求量较少，所以储备肉的放出，对猪肉价格也会产生不小的影响。

原因四，北方养殖户集中出栏。从春节后由于市场上对猪肉的需求量较低，猪肉价格不断下跌，导致北方养殖户集中出栏来及时换回养殖成本。由于养殖户集中出栏，让本来就很低迷的猪肉市场再次受到重创，从而导致猪肉价格下跌。

距离端午节还有两个多月的时间，虽然现在猪肉价格不断下降，但是在端午节到来时，猪肉价格降到15元/斤的可能性并不是很大，因为目前我国生猪存栏量并未恢复往年的平均水平，导致猪肉价格下跌的原因是受疫情影响，市场对猪肉需求量少导致，当疫情结束后，猪肉需求量大增，势必会导致猪肉价格再次上涨。