秋季用它包饺子 闺女一口气吃15个 馅多皮薄真美味 增强体质

秋季天气凉爽，是吃饺子的好时候，一直做同样馅的饺子很容易吃腻，而且现在的孩子都不爱吃饺子，但自从我在和面时加了抹茶粉之后，闺女一口气吃15个。家里没有抹茶粉的朋友也可以用菠菜调色，做出来颜色更加逼真有食欲。像这种花式饺子不仅馅多皮薄美味还可以增强体质，更重要的是形状多变，对于挑食的孩子来说比较下饭，孩子还特别喜欢，何乐而不为。宝妈们最发愁就是孩子饮食营养不均衡，这个饺子不仅粗粮与细粮结合，还有蔬菜汁的营养，很适合孩子来吃。觉得不错的朋友可以给家里的孩子试一试，保证他们吃得特别开心有胃口。秋季用它包饺子，闺女一口气吃15个，馅多皮薄真美味，增强体质。赶紧学起来吧。

白菜饺子

By 高高gaogao

配料：

小麦粉(标准粉) 100克、水 55克、精盐 0.5克、馅 料 适量

烹饪步骤：

1.面粉，水，盐混合揉成光滑面团，醒发30分钟，切成取出一小块面团加抹茶粉揉光滑

2.白色面团均分成包饺子用的小剂子，绿色面团搓成细长条

3.白色剂子分别按扁，用绿色长条围住，如图所示

4.分别擀成饺子皮

5.放入馅料

6.如图均等捏成五边形

7.用大拇指同食指推搓的手法，将一个边推出褶子

8.同相邻的一个边捏起来

9.继续如上手法，以此类推，全部做好

10.全部白色面团做的哈

烹饪小贴士：

1、大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃白菜，能增强皮肤的抗损伤能力，可以起到很好的护肤和养颜效果。2、大白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。3、大白菜中有一些微量元素，它们能帮助抑癌抗瘤，预防癌症。4、大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病，大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。5、抹茶含丰富的维他命A原，而维他命A是视觉增敏剂，增敏也就是“明目”。

你觉得饺子的这种做法怎么样？

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