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“光照人间话蜡烛”:从古代的照明方法 聊聊小小蜡烛的影响力

2020-12-31 01:50:01
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夜幕降临,仿佛给人间披上了一层黑色的轻纱,又薄又匀。满天星河,晖光破碎,室内红烛。满屋生辉。所以《法华经》说:“日照昼,月照夕,烛照日月所不及。”可见自古迄今,在夜的天地里,人们是离不开蜡烛灯火的。“昼有天日,夜有烛火”,用光明驱逐黑暗,由来亘久。

一、蜡烛、油灯未出现前古代的照明方法

远古洪荒时代的北京猿人,就知道用天然火种驱散夜幕的黑暗;一万七千年前的山顶洞人已学会了人工取火以迎取光明;四千九百年前我国三皇之一的祝融,被尊为火祖,推为炎官,奉为火神。《周礼》中记述的“火师监燎”,说的就是周朝有专职官员掌管皇宫中的照明。

蜡烛与油灯出现之前的照明方法,是点燃多脂的树枝;用嵩草、苇茎、松枝、荆条等捆扎成束,用时浇上动物的油脂,或插于庭院,或置于室内。夜行时,左手肇着火把,右手拿根木棍,时时拨去灰烬。

在室外点燃的叫爟火。据《吕氏春秋·本味》记载:“汤得伊尹,祓(古代为除灾去邪而举行的仪式)之于庙”。说的是古时用爟火为祭祀照明。后来演变为“炬火”火炬”。在室内照明的叫爝火。庄子的《逍遥游》就有“日月出矣,而爝火不息”的记述。爝火,《吕氏春秋·求人》也称作焦火:“十日出,而焦火不息,不亦劳乎!”

前秦有“秉烛”一语。《古诗源》也载:“生年不满百,常怀千岁忧;昼短苦夜长,何不烛游?”李白也在《春夜宴桃李园序》中喟感:“古人秉烛夜游,良有以也”。“秉烛”在这里不能理解用手拿着蜡烛。《礼记·曲礼上》注释:“古来未有蜡烛,唯呼火炬为烛也。”所以这里的“秉烛”是夜行时手擎的火把,用以照路。犹如今天的路灯或手电筒。

古人把月亮叫作玄烛。三国魏文帝曹丕在《与繁钦书》中写道:“白日西逝,清风赴闱。罗帏徒祛,玄烛方微”。

《宋史》记述:“泉台寂鱼取烛荧煌”。说的是以鱼为烛,称“鱼烛”。据《史记》载:

“秦始皇葬骊山,以水银为百川江河大海,机相灌输,上具天文,下具地理。以人鱼膏为烛,度不灭者久之”。

看来这“鱼烛”不是蜡烛,而是油灯,或谓之巨大火炬。

无独有偶,在海外,也有“鱼烛”之物。北太平洋里,生活着一种名叫“艾马拉霍”的鱼,有一尺来长,体内含有大量脂肪,当地居民把棉绳穿过这种晒干的鱼腹,外露一截烛芯燃烧均匀,非常耐点。

据学者闻一多考证,“薪”字,也作火把,在烛的总括之内。又据清代屈大均的《广东新语·草语》说,广东有一种“竹烛”。粤东山区客家人砍竹浸水塘中,一个月后,取竹晒干,即可作烛燃点,火不易熄。夜间行路,照明多用此。相传南宋丞相文天祥,驻防南岭,好燃此竹。因此,“烛竹”又叫“丞相竹”。

还有一种藜,俗称红心灰藋。古时无烛,读书燃藜,其光最明,传火彻夜。

二、用蜡年代的推敲

蜡烛,是指“以膏脂制成用以取明者谓之”。谁人发明?起于何时?一时尚难查考翔实。

《开元天宝遗事》中记载有一种“妖烛”:

“宁王好声色,有人献烛百钜,似蜡而腻,似脂而硬。不知何物所造也。每至夜筵,宾妓间坐,酒酣作狂,其独则昏昏然如物所掩。罢则复明矣,莫测其怪也。”

想来,这“莫测其怪”的“妖烛”盖应为蜡烛之属。

根据梁朝庾信的“洞房花烛明”和最早见于六朝的“蜡泪”一词的记载,蜡烛约创始于公元四世纪前后;又据《辞海》注说,汉朝已有“蜡染”,那就说明汉朝已知用蜡了。由此看来,用蜡至少也有一千七百年的历史了。

三、蜡的种类及用途

蜡,原本是指由高碳脂肪酸和高碳脂肪醇构成的酯所组成的物质。按其来源可分为:动物蜡,如蜂蜡、虫胶蜡、鲸蜡、羊毛蜡、四川虫白蜡等;植物蜡,如巴西棕榈蜡、甘蔗蜡、米糖蜡等;矿物蜡,如褐煤蜡。唐代和宋代以前用蜂蜡(也叫蜜蜡、黄蜡)制蜡烛,元代以后开始使用四川白蜡制造蜡烛。

白蜡加工图

白蜡是我国的特产,经济价值很高。历史上,我国是唯一能产白蜡的国家。就是现在,世界上能引种繁殖蜡虫的国家也寥寥无几,而且仍然不能大量生产。因此,国外视白蜡如珍,誉其名曰“中国蜡”。

白蜡虫是一种很小的介壳虫,它有一种奇特有趣的习性:雄的专事分泌蜡,称为“蜡虫”,雌的只管生儿育女,称为“种虫”。蜡虫靠吸白蜡树嫩枝的汁泌蜡。初时蜡细如丝,继而凝聚增多,结成束束晶莹洁白的蜡花挂满枝头,远看犹如玉树琼枝。将蜡花采集下来,经过蒸煮便成为白蜡。

白蜡用途十分广泛,工业上可作为精密机械、仪器、高级金属器具的防潮、防锈和润滑剂;轻工业的鞋油以及化妆品等也要用白蜡。

我国生产白蜡的历史悠久。宋代周密蓍《癸辛杂识》一书,就对蜡虫的放养和管理作了详细的记载;李时珍在《本草纲目》中不仅阐明了白蜡的药用价值,而且对白蜡的地理分布也作了具体说明。

黄蜡图

黄蜡,即“蜜滓也。蜜蜂腹部分泌蜡质,以为蜂房。制蜡者取蜂房,置水中煮而溶之,既冷凝结,是为蜜蜡。”色黄,故称黄蜡。蜡梅花和蜡嘴鸟,皆因花瓣似黄蜡;鸟嘴淡黄呈蜡色而得名。

现代制造蜡烛的蜡,虽然化学成份都不是酯,但因性质与蜡相似,习惯上也称为蜡。如石蜡、地蜡、聚乙烯蜡,除用于制蜡烛外,工业上还用以制造皮鞋油、复写纸、化妆品、药膏、模型、地板蜡、上光蜡、蜡纸、蜡笔、绝缘与防湿防燥材料等。用蜡模制的工艺品,如鲜桃、葡萄、苹果、鸭梨,颜色之艳,形态之俏,简直可以以假乱真。

承德避暑山庄蜡人图

更为妙绝的是“蜡人”。在法国巴黎的蒙马特尔大街十号有一个格雷万博物馆,是巴黎人和各国旅游者常去的地方。那里的蜡人馆在世界上享有很高的声誉。

蜡人馆里有四百多个蜡人像,分别陈列在三层楼里面。其中,有历史人物,也有当代著名人士。在一楼的圆柱大厅和穹顶大厅里,展出国家元首和要人、电影明星、著名演员、歌星、运动健将……

贝克汉姆蜡像图

四、古代文人墨客与帝王将相眼中的蜡烛

蜡烛,民间简称“蜡”。文词亦称谓“蜡泪”、“烛泪”,如李贺有“蜡泪催蓝尽”;白居易有“烛泪粘盘垒葡萄”又叫“烛花”,如李煜《玉楼春》词:“归时休放烛花红”;陆游的《遣兴》诗:“乌丝书罢烛花红”;还称“蜡炬”,如人们都悉知的“蜡炬成灰泪始干”;宇文虚的“堂中蜡炬生红花”;蜡灯,如李商隐的“分曹射覆蜡灯红”;苏辙的“床头一点蜡灯微”。亦称“蜡珠”。《南史》:“僧绰采蜡珠为凤凰。”

花烛,还代指结婚洞房。吴自牧在《梦梁录》卷二十“嫁娶”一节中说:“新人下车……数妓(伎)女执莲炬花烛,导前迎引。”何逊《看伏郎新婚》:“何如花烛夜,轻扇掩红妆”。

南朝的梁元帝,还专题写有《对烛赋》,文辞斐然:“烛尽落,烛花明……绿矩不翠,朱蜡含丹。”

蜡烛,除用于一般照明外,还用来点缀环境,烘托气氛。五代后周王仁裕《开天遗事》记述:

“申王每夜宫中,与诸王遗戚聚宴,以龙檀木雕成烛拔童子,衣以绿衣袍,系之束带,使执画烛,立于席侧,目为烛奴”。

还如,唐代冯贽在《云仙杂记》记有一段“蜡围”的场面:唐代玄宗时代吏部尚书韦陡举办家宴,使八个婢女手举一柱插有五只蜡烛的蜡台,站在宴席四周,叫做蜡围。

五、蜡烛对近、现代的影响力

如今,以电为光源,但是,旧时电灯的发光强度,即,表示光源在一定方向范围内发出的可见光辐射强弱的物理量,是以“烛光”表示的。“烛光”,改称今名“坎德拉”。

“烛光”,旧版《辞源》注释说:

“谓之烛之光也。按烛光之单位,为鲸脑油所制之烛,每烛六只,共重一英磅,以每只每点钟燃去一百二十克冷。所发之光,定为一烛光。”

电灯,是一支现代的庞大家族,除一般钨丝灯、日光灯用作家室照明外,还有舞台上的聚光灯,医院手术用的无影灯,马路旁的高压汞灯,脱谷场、建筑工地上的碘钨灯,宴会厅里的装饰子母灯,守卫长空的探照灯,指挥船舶运行的航标灯,记者们用的闪光灯,以及商店橱窗五光十色的霓虹灯……其品种之多,数不胜数。

有趣的是,在电灯问世百年后的今天,油灯已退出历史舞台。惟蜡烛,仍然葆其韶光不泯,且涣发新彩。

二十世纪八十年代,在我国某些高级饭店里,特为使用蜡烛而设置烛台。如以前北京建国饭店的西餐厅,就备有一个个蜡烛台。客人吃夜宵时,关闭电灯,点上蜡烛。在青光下进餐,烛影摇红,古朴恬静,别有一番风味。

在一些国家的国宴上,不点电灯,而燃起各种颜色的蜡烛,被认为是对客人的特殊礼遇。那些蜡台都是特制的,有的象一棵古树,上面能几只、十几只乃至几十只地嵌插着蜡烛。倘若在大厅上各处摆放若干座,那烛光和电源的白炽灯、荧光灯,迥然不同。虽说蜡烛的亮度远不及电灯,但蜡烛的光亮优美、和谐,别有风情,灿灿如星,情趣幽柔。

西方风俗。在十二月二十五日(也有例外)过圣诞节,蜡烛还是节日互赠的礼物。夜晚,经过装饰的圣诞树上,燃起圣诞蜡烛,火树银花,浮彩艳发。

欧美国家的许多民族,在过生日时,要把同年龄相等的蜡烛插在生日蛋糕上,宾主围坐在桌旁,互相寒暄、畅谈、祝贺。然后。共同谛听一曲《生日之歌》再一口气把蜡烛吹熄。

六、结语:

我国蜡烛的制作术,既古老,又高超。远在唐代就用虫蜡为原料,造出各种用途的蜡,如民间照明,宫廷御用,佛门寺院、饭铺酒肆、红白喜事、寿诞喜庆,都要装点花灯。由于使用场合不同,而蜡烛制造的用料、形状、个头、色泽亦不尽相同,各有讲究。

宋代的蜡烛,尤其讲究装潢。在大红对蜡上。描金绘彩,雕龙刻风。还制有各种蜡台。蜡台古人叫作“烛奴”。如今的蜡烛,大致可分五类:照明蜡烛、工艺蜡烛、典仪蜡烛、玩具蜡烛、加热蜡烛。

根据国内外市场预测,制蜡烛工业亟待更新换代。除生产部分普通照明蜡烛之外,已在创制新产品。如,生日蜡烛、仕女蜡烛、古玩蜡烛、裝饰蜡烛、特制蜡烛、疏形密形螺纹蜡烛等一百多种。如“龙凤花烛”、“南仙翁”、“熊猫”、“丹顶鹤”蜡烛、“寿祝”蜡烛等。颜色也由单调的红自二色改为翠玉、藕荷、碧绿、蔚蓝、韭黄等单或间色。都有浓重的民间艺术特色,深受外国商人欢迎。

由于国际市场的需求,蜡烛性能也在竟相创新:为食品加热的加温蜡;不冒烟、不流泪、燃烧不留遗痕的净化蜡;生辰祝寿的长青蜡;洞房用的囍字蜡;点缀房间的装饰蜡;酒席宴筵的餐桌蜡;古典罗马烛;浮雕圆柱烛,数字蜡烛,多芯蜡烛;还有一种五彩蜡,一经点燃,不但色彩艳丽,逗人喜爱,同时还逸出各种鲜花和水果的香,味趣颇多。

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