赵丽颖入驻《中餐厅》 我看上的却是她的家乡美食！

文|图图

责任编辑|晴宝

没有什么事是一顿美食解决不了的，

这不你看，最近《中餐厅》又被赵丽颖带火了。

颖宝在《中餐厅》秒变吃播博主，现身说法，祖国美食有多好吃，看得屏幕外的观众们食欲大增，都默默打开外卖软件，点餐。

热爱美食到带货主播，其实并不简单，

需要一颗热爱生活的心，一双善于发现的眼睛，更要有一个挑剔的味蕾，这么看来，养育了赵丽颖的廊坊，功不可没。而在廊坊，人均50-60元，就能让你完成打卡赵丽颖家乡众多特色美食之旅。

肚包脑、羊捆肠

最近爆火的肚包脑、羊捆肠，是来廊坊绝对不能错过的一道美食，在惠民菜市场附近就有一家店，花上二三十元就可以尝到肚包脑或羊捆肠了。

光是看着金黄诱人、喷香四溢的肚包脑和羊捆肠，口水已经止不住往上涌了。

圆圆的肚包脑看着像一个个打满了气的圆球，鼓鼓囊囊的。拿起一个一口咬下去，一股香喷喷热乎乎的汤汁先溅进了喉咙，将鲜香的汤汁一口咽下去，嚼起包裹着滑嫩羊脑的脆弹羊肚，竟然一点都不膻，反而越咬越香，回味无穷，拿上一个边吃边逛，真是太惬意了。

羊捆肠的做法也很简单，将洗净的羊肠对半捆好，再放入下好料的卤料汤里卤制，卤制之前先用冰糖炒制，这样做出来的肠色泽金黄，香艳诱人，还能提鲜去膻。

拿起一捆肠，淋上秘制酱汁，就势塞进嘴里，肠油混合着炖得酥烂的羊肠在嘴里融化。肠油不同于肉油，有一股特别的香味。一口羊捆肠，一口大葱，粗犷的吃法让人回归原始的本性，真是酣畅无比。

香河肉饼

香河肉饼是廊坊的招牌小吃。据说乾隆皇帝尝过香河肉饼后赞不绝口，遂留下小诗“香河有奇饼，老妪记忆新，此店一餐毕，忘却天下珍。”从此香河肉饼名声大噪。而说起当地最有名的店，要数七里香肉饼店了，人均二三十元就能饱餐一顿。

香河肉饼用牛、羊肉做馅，和普通馅饼的做法并无二致，但一口咬下去，味道和一般的馅饼就是不一样！

脆、香、薄是香河肉饼的特点，最外面那层酥酥脆脆，里面一层薄薄的软糯的面皮充分吸收了肉馅的精华，微微的面甜中混合着肉馅的浓香、花椒的麻香，葱蒜的清香，你才发觉，肉饼的香气竟然也可以这么有层次。

扒糕

在廊坊的街头巷尾，你总能听到小贩们的吆喝声：“筋道的扒糕，请把您哪！”吆喝得人只想来上一碗尝尝这扒糕到底是啥滋味。

在小摊上点一份五元钱的扒糕，摊主将圆饼切成条状的小扒糕块，然后在扒糕上淋上花椒油、芝麻酱、醋、蒜汁、芥末、辣椒油，再洒上些萝卜丝、蒜末，一碗冰凉凉，酸酸辣辣，五彩的扒糕就出现在你面前，馋的人直咽口水。

由荞麦面制成的扒糕不似凉皮那么Q弹，有点类似豌豆糕的口感，但却非常爽滑，一碗下肚，暑气全消。

炖吊子

尝完了八大碗，咱们再来尝尝开了有26年之久的“小雅美食村”的炖吊子，一大份炖吊子也就一百来元。其实“吊子”就是猪的内脏，过去没有冰箱，人们把肉都吊在外面，作为保存食物的方法，因此得名。

炖吊子的食材以猪肠为主，搭配猪心、猪肚、猪肺等。

正宗的炖吊子必须要用砂锅，慢火炖制而成，炖出来的吊子有点类似南方的卤味，但又比卤味更入味，更酥烂，只要轻轻一抿，肉汁就溢满了口腔，连不爱吃内脏的人都要一块接着一块，根本停不下来。

文安熏鱼

来廊坊，只有大肉，没有大鱼，那是不完整的，这不，咱们这就来尝尝被评为非物质文化遗产的靳记熏鱼。

靳记熏鱼产自重要的水路码头，鱼米之乡——文安县，先用醋将洗净的鱼腌制一天，再上蒸笼蒸一小时，趁热用白糖熏制，金黄透亮的熏鱼便做成了。

花二十来元买一只熏鱼，一口咬下去，鱼肉的鲜香混合着一点点烟熏香，骨酥肉嫩，你根本不用吐刺，直接将鱼骨嚼碎，还能补钙呢。

素冒汤

廊坊人的早餐都少不了一碗素冒汤。素冒汤的食材都是素菜，但却是一道非常实惠的美食。

素冒汤的底汤是榨豆浆剩下的豆渣加水熬成，待底汤成糊状的时候加入白菜、木耳、豆芽，豆渣炸成的小丸子和油炸的面疙瘩。

素冒汤吃起来酥脆、鲜香、爽口，不仅有营养，还充分利用了食材，一点也不浪费，充分体现了廊坊人民的勤劳智慧。

到永清高台阶素冒汤店，来上一块肉饼，再搭上一碗几元钱的素冒汤，那就是一顿绝美的早餐了。

现在知道为什么赵丽颖在《中餐厅》出现，这么受大家欢迎了吧。赵丽颖从小就在廊坊美食的熏陶下长大，真是让人羡慕得不得了。

廊坊不仅有吃法新颖、咸香入味的肚包脑、羊捆肠，酥脆可口、声名远扬的香河肉饼，清凉爽口的扒糕，软烂鲜香的炖吊子，骨酥肉嫩的文安熏鱼，更有仅用素菜就能取胜的素冒汤，这么多美食，真是要让人流连忘返了。

虽然成都、重庆、广东的美食全国闻名，但你现在是不是发现咱们大廊坊竟然也还有这么多物美价廉的美食？

那么，吃货们，出发吧，世界那么大，我想去尝尝......