选择 坚持 春天

倾听情怀心声，讲述酒途故事

那些年我们一起走过

本期酒途追梦人

贵州天蕴酒业有限公司总经理：李国辉

珍酒的全国运营商中有一家企业名叫：贵州天蕴酒业有限公司，总经理叫李国辉。李国辉总经理为人直爽憨厚、从事酱酒的经营十几年，所以在业界是位名人。从李国辉口中我们才知道，从选择做酱酒销售开始，改变了他的人生轨迹，开始了跌宕起伏的商业生涯。

21岁那年开饭店，不时朋友来小聚，李国辉总是陪上一杯，故而饭店生意红火，上门谈合作的酒商也多起来，一来二去就接触了更多的关于白酒的文化和知识，了解了很多酒品类，唯独酱香型白酒成了李总的心中挚爱。

古人云“已所不欲，勿施于人”，所以李国辉1998年开始从事白酒行业销售，就一直把酱酒作为重点。最初也是代理的模式，做郑州市区市场运营，短短两年时间拥有郑州市区7000多家终端店资源。运营上的成功，使他对白酒行业更加有信心，对“另类”产品酱香型白酒更有兴趣，于是就下决心做酱香型白酒，坚信酱香型白酒的未来会非常好，同时也给公司的未来发展制定了更高的目标，触发了自已运营全国独家产品的念头。

经过不停的学习和摸索，不停的去各大酱酒产区实地考察。直到2008年，自己独家运营的产品——赖世贤酒，全面上市运营，李国辉曾自嘲的说：“原来公司小，没有实力，去茅台镇考察的时候，有些酒厂还拒绝接待”。当时赖世贤产品一上市就轰动了当年的秋季糖酒会，从秋季糖酒会到春节销售几十万箱。为了更好的拓展业务，公司总部也放在了贵州，团队不断的扩大，本想着在酱酒市场上拼下一片天地。

然而，第一波的酱酒热，如昙花一显。李国辉不想放弃酱香型白酒，想着以酒质占领市场、以服务取胜，把产品名字换成武则天酒，经过一系列的运作产品在销量上和专卖店加盟数量上都有所突破。就在这时遇上了行业拐点，行业寒冬岂是个人能力能扭转的，团队慢慢都离散了，最后剩下李国辉和他儿子李森霖。李国辉说：“名副其实的上阵父子兵，当时遇到的困难无法用言语表达”。

酱香型白酒的第一波热潮为消费者点了灯，确确实实也培养出了一批酱香酒的钟爱者。2010年以后茅台酒不停的冲击白酒行业人的视野，价格逆势上扬，股价高不可攀，市场上一瓶难求，这些都在给消费者不停的洗礼认知，但是除茅台酒之外的酱香型白酒则不温不火，甚至很多的酱香酒企业开始考虑转型自保。

一天，李国辉父子二人在酒桌上开始一次长谈，公司是否转型？公司的未来在哪里？该如何坚持公司的发展方向等等。“不忘初心，方得始终”，回想自己从事白酒行业经历和初心，他们最终达成，继续坚持酱香型白酒。

市场在慢慢的变化，极其微弱甚至不为人知。茅台酒的传奇成了这个酱香型白酒热的推助器，资本市场开始涌向贵州市茅台镇，身处酱酒一线的李国辉敏锐的感觉到了些什么。

“2016年时，我就觉得酱酒很快会重新热起来”李国辉和李森霖在问起什么时候感受到这波酱香酒热的时候异口同声的说。

然而，选择什么样的酱香型产品却成了李国辉当时最头疼的事情。以往经验告诉他，不是所有的酱香型白酒都有未来的，只有大品牌才能持续更好的发展；产品既要有故事，也要有文化，白酒其实就是故事与文化的载体，；要有历史持续的酿造和严格传承的工艺才能形成一瓶货真价实的名酒；要有良好的合作模式和市场管控体系，产品上市以后才能良性持续发展。

抱着以上四点原则，他们走访了中国所有的酱香型白酒企业，最后选定——珍酒。

贵州珍酒酿酒有限公司，前身是始建于1975年的"贵州茅台酒易地试验厂"，是上世纪70年代，为实现毛泽东主席以及周恩来总理等老一辈国家领导人"要把茅台酒搞到一万吨"的宏伟夙愿而组建。酒厂建设经过了中国科学院、茅台酒厂及全国部分酿酒专家和贵州省科委、遵义地、市有关部门的综合考察和科学论证。

与茅台真正的同宗同源同艺同粮。

1985年10月20日，时任中国科学院副院长、化学部委员严东生，中国科学院生物学部委员方心芳，当时全国白酒界的泰斗、全国评酒委员考评组负责人周恒刚，全国评酒委员考评组成员曹述舜，著名酿造专家熊子书，时为贵州茅台酒厂工程师、现任茅台集团董事长、总工程师的季克良，以及现任中国食品工业协会白酒专业协会副会长沈怡方，全国评酒委员刘洪晃，现任贵州董酒股份有限公司总工程师贾翘彦等28位领导、专家对珍酒进行鉴定。

鉴定结果是该酒酱香突出，优雅圆润，醇厚味长，空杯留香持久，实为“酒中珍品”。

2009年8月28日，华泽集团成功竞拍收购贵州珍酒厂100%的股权，并改制原"贵州珍酒厂"组建成立了"贵州珍酒酿酒有限公司"。开始了珍酒市场化运作、全国布局、市场发展的井喷期，市场红利将逐步呈现，抓住了珍酒就是抓住了酱酒的第二波财富机遇。

2019年3月，贵州天蕴酒业有限公司，斥资千万立项运营珍酒，珍酒工匠版横空出世，至2019年12月销售40万箱，2019年9月珍酒珍十五面世，经销商的订单如雪花般飞来，珍酒工匠版和珍十五成了这波酱香酒热衷的热门产品，热衷之热。

2020年元月，疫情突如其来，生产停滞，产品供不应求，李国辉内心的着急就如他头上白发一样，不断涌现。进办公室的时候还看到，李国辉正在打电话，听得出来是想让一个经销商申请退款，但是经销商不同意。李国辉苦笑着说：“他们越信任，越理解，我的压力就越大”。

自古成大事者，谁不扛着巨大压力呢，谁不是坚持了别人无法坚持的岁月呢。

尾记：

闲聊之中，偶然提到中国抗疫的伟大，也让很多生产抗疫物品的中国企业一夜之间成长为世界知名的企业。李国辉感慨的说：“他们也许并不想挣这种钱，但是每一次产业的变革都是外部环境和内部环境综合起来的结果，如果他们在生意不好的时候转型，肯定在疫情来的时候，不可能继续生产这些防疫物资，不是他们命好或者不好，是他们一直在坚持”。

回想李国辉从事酱酒的经历，他不也是一直在坚持吗！最初的选择酱香酒，艰难的熬过了酱香酒的冬天，才迎来了酱香酒的这一个春天。