中秋还是那个正经中秋 月饼正经不正经就难说了

月饼的由来

在中国，但凡是美食，总得有点历史典故或者神话小说之类的加持，仿佛只有这样，这味美食才有了灵魂。

月饼作为传统佳节的代表性美食，其自身的典故和传说就更多了。有说是吴刚和嫦娥的爱情故事，嫦娥比着月亮的形状所做；也有说是七仙女和董永故事，董永和仙女的孩子历经磨难见到母亲后，众仙女将桂花蜜糖拌上花生果、核桃仁等做成馅儿，按圆月的样子，做成香甜可口的。

神话是口口相传中的存在，根本没有真实性可言。有据可查的在唐朝时期，唐僖宗曾令人赏赐月饼给新科进士。北宋时期，月饼应该在民间就比较流行了，苏东坡有诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”。

记忆里的月饼

我小时候常吃的月饼，是一种叫做“五仁”的月饼。到现在，我也没搞清楚到底是哪五仁，我猜想应该就是五种果仁吧。印象深的，有花生仁、瓜子仁、冰糖、青红丝，青红丝其实就是果皮切成的丝。这个丝尤其让人印象深刻，起初我以为是绳子做的。因为某次我在月饼里确实是吃到了类似尼龙绳的“青红丝”，彼时的食品卫生状况真是令人陶醉！

上周回家，家里多了一盒月饼。是家里姐姐在外地通过网购寄回来的，三只松鼠的月饼，比较好奇尝了一个。蛋黄心儿，掰开之后爆浆流油的那种。不知道从何时起，我渐渐地不爱吃月饼了。一个是可能自己的口味变了，另外就是个人觉得现如今的月饼，花里胡哨的太多了。嫁到外地的两个姐姐，每年都会寄到家里各种各样的月饼，不能说多么好。但包装比较精致，口感细腻，口味不好说，我吃着不难吃，但说不上喜欢吃。

听说今年KFC今年也踏足月饼界，并且是联合故宫博物院推出了一款具有浓浓中国风的月饼礼盒，号称是五锦簇月 五味俱全。我专门在网上扒了扒图片。包装的盒子也是非常用心了，小兔子、中国风的宫殿、月亮等元素，并且颜色也是中国红，手提包样式的设计，也是非常实用。看了看吃播评测，掰开之后也是那种细腻流汁的口感，跟我在家吃的那一块比较像。

写在最后

今天在办公室，同事说了句：“又该送礼了哟”。是啊，一是事业工作上的给领导们送礼，一是亲戚朋友间的礼尚往来，总而言之又到了“人情世故”的时节了。小时候的月饼，我觉得是“五仁”的天下，制作比较粗糙，环境卫生也得不到保证。现如今，还没到八月十五，各种关于中秋的商业活动就已经铺天盖地了，甚至连外国的品牌都参与了进来，来制作中国的“月饼”了，也不知道这月饼到底算不算正经月饼。

月饼的口味越来越多，包装也越来越精致。虽然国家有限制消费送礼的相关政策，但不少的高档月饼，还是吃的人不送，送的人不吃。我还是怀念小时候的五仁月饼，虽然嘴上总是抱怨它多么多么的低档和廉价，但还是想再尝一尝，可能是它的添加剂比较少吧。