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甜口月饼是sweet mooncakes 但咸口月饼可不是salty mooncakes啊

2021-01-02 16:45:01
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中秋节(Mid-autumn festival/Moon festival)终于来了。

今年的中秋假期还不用调休,简直不能更完美了!

连休三天(three day in a row!!!),不用忍受调休之后连上六天班的折磨啊!

是不是要欢呼?

本期我们来说说好吃的,毕竟咔咔和大汪都是foodie吃货嘛。

1)“咸口月饼”英语怎么说?

甜口月饼是sweet mooncakes,但咸口月饼可不是salty mooncakes啊!

其实这个知识点我们之前普及过。

Salty表示含盐量高的东西,腊肉呀,培根这些可以说salty food。

但是如果只是偏咸口的菜,比如糖醋里脊是甜口的菜,红烧肉就是咸口的菜。

这种情况下用savory更加合适。

所以“咸口月饼”叫做savory mooncakes更加妥帖哦。

举几个例子感受一下sweet以及savory mooncakes哈。

* 甜口月饼sweet mooncakes:

Mooncakes with lotus seed paste 莲蓉月饼;

Mooncakes with bean paste豆沙馅月饼。

* 咸口月饼savory mooncakes:

Mooncakes with ham 火腿月饼;

Mooncakes with crayfish 小龙虾月饼。

* 甜咸口月饼sweet & savory mooncakes:

Mooncakes with salted egg yolk and lotus seed paste 蛋黄莲蓉月饼。

你想要pick哪个呢?

2)你喜欢哪个风格的月饼?

月饼按照味道可以分,按照地区也可以分。

按照地区分,我们可以吃到:

Cantonese-Style Mooncakes 广式月饼;

Suzhou-Style Mooncakes 苏式月饼(very flaky 外表非常的易碎);

Yunnan-Style Mooncakes 滇式月饼;

Hong Kong-Style Mooncakes 港式月饼;

Anhui-Style Mooncakes 徽式月饼。

* 注意造词法:

除了广东用的Cantonese,其他都是直接地名加style即可组成当地的月饼哦。

听说还有潮汕月饼?我这里列的不全,小伙伴们自行说说自己家乡有什么月饼吧。

赶紧把这个表达用起来。

3)你喜欢怎么吃月饼呢?

很多人喜欢拿起月饼一整个直接咬着吃(eat directly)。

也有的人喜欢把月饼切成小块(cut the mooncake into pieces)然后一起分享着吃。

当然有的人觉得形式不重要,边喝茶边吃月饼赏着月才是最舒适的(Eat the mooncake with tea while enjoying the moon)

那你呢?你喜欢什么口味的月饼:sweet or savory?

你喜欢哪个地区的月饼?which style?

你喜欢怎么吃月饼?

不妨和我们聊聊吧。

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